お師匠さんのお祝いパーティーへ。

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 この過密スケジュールの中行ってきました、お江戸に。
 久々に大化けし(爆)、会場に着くとたっくさんのお祝いのお花が。

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 本日はこの勲章のお祝いのパーティーでした。
 …くれぐれも言っておきますが、私じゃないですよ(爆)





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 そうなんです、私のお師匠さんでもある藤野真紀子先生のフランス農事功労章・シュバリエを叙勲された記念の祝賀パーティーだったのです。
 数十年にわたり食を通じてフランスと日本の文化の架け橋として活躍されたことに対する叙勲。

 思えば私がフランス菓子に興味を、…いえいえ私の人生を大きく変えてしまったのも先生の初めての著書「パリに行って習ったお菓子」でした。初めて書店で手に取ったとき衝撃だったことを今でもはっきりと覚えています。本から繰り広げられる数々のお菓子はどれも主張があって、どこか心に突き刺さるものがあって。そして現在の私がこうしているのです。

 会場には各界の著名な…いえいえ重鎮といえるような方々がたくさんお見えになり、受付を担当させていただく間も緊張が絶えなくて。。。
 ゲストの方だけではなく、かつて藤野先生のもとでアシスタントや事務業務に携わっていた新旧スタッフが20人以上も集結!中には会いたかったけど、もう会えないかも…と思っていた方々にも再会出来て、プチ同窓会状態でした。

 先生は相変わらず美しく、ピンクとベージュを基調とした洋服で登場。美しいというより優しい・かわいらしい雰囲気で、また今までとは違った先生の一面をうかがえた気がします。これだけのゲストの皆様やスタッフに囲まれて、本当お幸せそうでした。

 この数年の間、色々とあって、…それはいいことも悪いこともなんですが、こうして先生の下を離れて自分で仕事をするようになって、改めて先生の偉大さを感じています。
 とにかく先生はすごかった。抜群の味覚やレシピを作り上げる感性はもちろん、自分が表現したいものにどこまでも…妥協することなく追求し表現しきる思いの強さ、一番教わったことは多分それなのではないかと思います。

 やっぱり私にとって一番の先生は藤野先生なんだなって思います。そんな先生の大きな勲章をいただいたパーティーに参加できてよかったってしみじみ思って。

 先生、このたびのご勲授、本当におめでとうございます!
 いつまでもお元気でお綺麗でいてくださいね~。
 私も先生に少しでも近づけるようにがんばります~。

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 パーティーの後は残った新旧スタッフの皆様とホテルのバーに。
 かつて一緒に働いていた&人生の先輩にたくさん素敵な話を聞かせてもらって、ものすごく元気が出た私です。
 先生のお祝いの席に同席できたこともよかったけど、こうしてかつて一緒に汗を流した方々と再会したくさん話が出来たことも貴重な時間でした。
 そのうち新旧スタッフ集めて同窓会をしようという話、実現出来たらうれしいですね。
 そのときは小マダムではないいでたちで伺います(爆)
 …あ、ちゃんと実家のネコちゃんズに鴨鍋のこと伝えておいたので近日中に連絡しますね~。よかったらOさんもどうですか?(爆)

 で、藤野先生とのツーショットはないのかって???…今回はありますよ~。ネットにあげるのは恥ずかしいので見たい方は直接どうぞ>生徒&リアル友達の皆様。
by parquet0628 | 2011-10-26 19:17 | パルケが行ったイベント・習い事


料理・製菓教室運営者が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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