ジャッキーの鶏そばと鶏餃子。

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 アトリエから高島屋が近いので、ほとんどスーパーのような使い方をする私。。。
 この日は無印良品で雑貨を買い、本屋さんで欲しかった本を買い、でもって地下の食料品売り場でお昼ご飯でもテイクアウトする???と思っていたところに催事のお知らせが。

 岐阜のB級グルメブログで必ず話題に上がるジャッキーと呼ばれる中華のお店。・・・未だに経営形態がわかんないのですけど、一度ここのラーメンと餃子を食べてみたかったので食べてみることに。

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 濃厚な鶏白湯スープを使いつつもあっさりと仕上げ、女性でも美味しくいただけます~と言うお話の鶏そば。
 見た目とんこつ???と思わせる風貌でしたが、あっさりとしたお味でした。もう少し塩が薄ければもっと言うことなかったのだけど。ゆで白菜や水菜がのっていて、そのあたりがさっぱりと食べさせてくれるのですね~。
 鶏そばなので、鶏のチャーシューとつくねがはいっていたのですが、この2つが侮れない美味しさでびっくり!

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 アピールが地味だったので危うく気づかないままだったのですが、鶏餃子も。甘めの味噌ダレがかかって出てきました。
 で、で、この餃子が本当に美味しくてびっくり!皮はもちろんなんですけど、中の餡が美味しいんです!
 そういえばここ、餃子の通販やっていて結構売れているんだよね。。。

 このときにはなかったつけ麺とか他の餃子も気になる私。
 実店舗行きたいな~と思いつつ。

 ・・・そういえば高島屋は先週は関の名店「白神」さんも入っていたし、週替わりでどこかのラーメン屋さんが入るのかな~。意外に女子ひとりでラーメン屋さんは行けないので、こういった企画はお店にとってもお客さんにとってもいいかもしれませんね~。
by parquet0628 | 2012-09-27 21:17 | おすすめの食べ物・お店達


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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