夏向きの

アトリエ・ドゥ・シュークルのレッスンはただいまお休みをいただいております。
ただいま再開に向けて準備していますのでしばしお待ちくださいね!

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新作を試作中です。
暑い夏でもするりと入って、でもそれなりのパンチもあってと。
冷たいものとスポンジベースとあると味や食感のメリハリがあって楽しい。

配合はあっという間に完成。
さて、デコはどうしましょうか。
ちなみにガラスの器は変更予定。
詳細はデコされてべっぴんさんになった写真と共にアップします〜。

それにしてもこのコ達、頭で考えたのが一発で決まってくれて、かなり優秀。
初お披露目の場所は決まってますが、
どこか違う場所でお披露目もしたい私です。
by parquet0628 | 2013-06-16 08:00 | お菓子@パルケ作


元料理・製菓教室運営者が語る、美味しいもの・伝えたいもののあれこれ


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パルケ(山田由加子)

12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室を運営(2016年に閉鎖)
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