出先のランチとお買い物。

新アトリエにて9月からレッスン再開します。
9月はOne day Lessonとして
焼き菓子のクラス→コチラ
ビストロ風ランチのクラス→コチラ
2つのレッスンを行います!レッスンでお目にかかるのを楽しみにしています!


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本日はいつもの検診で名古屋に。
恐怖の?採血でぶっとい出血止めを貼り付けられて終了。
栄に買い物に行ったものの、ラシックが休みでなんとなく出足をくじかれて名駅に。
富沢商店でお買い物の後、DEAN&DELUCAでランチを。

最近ランチも競争が激しいのか、こちらのランチもなかなか。
メインもデリも選べて、このクオリティで¥840ならいいんじゃないの~。
足りなければパンやデザートを追加すればいいのだし。
セルフなので若干落ち着かないけど、でもおひとりやビジネスランチなら十分。

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今日はまた暑さが厳しくて、ちょっと歩いただけでぐったり。
色々とじっくりみたかったけど、結局高島屋に寄っておしまい。
とある食材を買いに行ったのに、なぜかパクチーをお買い上げwww
根つきで状態もよくて、お値段もリーズナブルだったので。
水にさして冷蔵庫に入れておけば結構もちます。

これで何作って食べようかしら。
まだまだ暑いのでエスニック料理が美味しく感じそうです!

・・・ってこういう画像を上げるから料理のクラスに余裕が出まくるのでは・・・と思うものの、
好きなものは好きだし、
たくさん紹介して、少しでも興味を持ってもらえたら、
ちょっとがんばって食べてみよう!って思ってもらえたら、
・・・って思ったりもするのです。

実際うちの生徒さんでもパクチーを見事に克服して
レッスンで出すと積極的に追加していただいている方もいらっしゃるので。
状態のいいパクチーで、丁寧に作ったオススメ料理と一緒にいただくとたまらないのですよー。
密かにパクチー党でも作ろうかしらと思う私なのでしたwww
by parquet0628 | 2013-08-20 19:16 | おすすめの食べ物・お店達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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