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ミートボール。


新アトリエにて9月からレッスン再開しました。

大好評のOne day Lesson、12月も行います!全クラス残席あとわずかです。
焼き菓子のクリスマスリースと絶品キャラメルのデザートのCake Class、
スペアリブをメインとしたおもてなしビュッフェパーティーのDish Classをご用意しております
コチラ

1月One day Lessonの案内もUPしました!
私の大好きなチョコレートの焼き菓子とラッピングのCake Class、
Dish Classは熱々スープカレーで冬ご飯です。コチラのデザートもチョコレート菓子です!
コチラ

新アトリエでたくさんの方にお目にかかるのを楽しみにしています!

ミートボール。_b0065587_2013946.jpg

無事に12月レッスンも始まりました!
焼き菓子のリースもヴェリーヌも大好評!
アンノンのオーナーと相談して選んだ紅茶もぴったりで。
今回は出来上がりのテーブルも気に入っていて、撮影しがいのあるコになっているので、
ブロガーメンバーさん大張り切りで撮影もしていただけて。

どうせなら自分の得意なもの、大好きなお菓子でやろう!と決めた今年のクリスマス。
ちょっぴり迷いもあったのですが、やっぱりこれにしてよかったです!
残りのレッスンも皆様のお越しをお待ちしております!

そして、お菓子のクラスなのに私は朝からミートボールをひたすら作っております。
朝からひき肉もひいて作る本格派。このまま焼いただけでも十分に美味しいのですが、
ここからとーっても美味しいランチに変身をいたします。
これからお越しになる皆様、お楽しみに!

***********************
先ほど来年(早っ!)1月のレッスンの案内をUPしました。
しばらくはOne day Lessonとしてレッスンを行っていきたいと思います。

お師匠さんから受け継いだ、大好きなチョコレートの焼き菓子とラッピングのCake Class、
寒い冬に食べたい、熱々スープカレーとサイドディッシュ。コチラのデザートもチョコレートです!

寒い中でのレッスンですが、お部屋を温かくして皆様のお越しをお待ちしております!

申込は8日(日) 21:00~ですので!





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by parquet0628 | 2013-12-04 20:26


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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