焼き菓子やビリヤニでパワーチャージ

「何度でも作って食べたい」をコンセプトに美味しく楽しいレッスンを行っています!

3月One day Lesson、受付中です!→コチラ
ロコモコプレートと苺のパンケーキのハワイアンプレートのDish Class、
新作苺のタルトのCake Classを用意してお待ちしております!

4月レッスンのご案内は3月には入りましたらUPします。
それまでしばしお待ちくださいね。

たくさんの方にお目にかかるのを楽しみにしています!


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本日レッスン中休み。
今年に入って初めて「お休み」感を感じた日でした。。。
やることはあるのですが、そこまで急かされることではないよね・・・と自分で決め付けて。

ちょっと遠出したいなと電車に乗り込んで稲沢、ル・タン・プール・メゾン・アンに。
久しぶりのおやつセットと、今年もいただくことが出来た金柑のタルト!
やっぱりここのお菓子をいただくと元気が出る私。
そしてショーケースのホワイトデー限定お菓子をみてさらにテンションが高くなった私でした。

やっぱり焼き菓子やバターたっぷりのクリームが好きだわと感じた私。
今年こそはバタークリームのお菓子をレッスンでやるぞー。
大丈夫、うちの生徒さん揃いも揃って焼き菓子・バターラバーですので大盛り上がりになること間違いなし(爆)

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こちらも久々に伺った玉宮、円相。
なんとビリヤニが期間限定メニューで復活したということで、センムの心が折れないうちに行っておかないと(爆)

土鍋で炊き込まれたビリヤニはいうまでもなく絶品だったのですが、
レギュラメニューの野菜サラダが大穴な美味しさで、今まで頼まなかったことが悔やまれたくらい。
期間限定・牛ハラミのグリルも肉食女子にはたまらなく。
さらにグレープフルーツが入ったクレーム・ブリュレに開眼。
これ、オレンジでやってみたい!って思いつつ。

信頼のおける大好きなお店で、美味しいものをいただいてパワーチャージ。
さ、明日からもがんばりまーす♪
ちょっと風邪気味なので早く休んで明日に備えないと。
というわけで4月レッスンの案内はもう少し待ってくださいね、ゴメンナサイ・・・。




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by parquet0628 | 2014-03-03 19:56 | おすすめの食べ物・お店達


食生活プロデューサー&家庭製菓研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在新たに起業準備中。
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