やっぱり苺は偉大なり

「何度でも作って食べたい」をコンセプトに美味しく楽しいレッスンを行っています!

お待たせしました。4月One day Lessonの案内UPしました!
グリーンスムージーとヘルシーフレンチプレートのDish Classと
絶品焼き菓子のCake Classをご用意。申込は9日(日)21時からです!→コチラ

3月One day Lesson、受付中です!→コチラ
ロコモコプレートと苺のパンケーキのハワイアンプレートのDish Class、
新作苺のタルトのCake Classを用意してお待ちしております!

たくさんの方にお目にかかるのを楽しみにしています!

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そろそろ今月のお菓子のクラスの準備も大詰め。
パーツは出来ていたものの、デコレーションをとあれこれ考え、
あまり余分なパーツは使わず、特殊な技術も要らず、でも見た目もよい・・・という感じで。
あえて並べて全容はわかるようなわからないようなにしてありますけどwww
私にしては本気出してみました。
もちろん皆さんの前で6コ仕上げていきますよ!

それにしても苺ってやっぱり偉大。
凝ったことしなくても十分華が出ますもの!

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サブメニューのクッキー。並べたらあらお花が出来ちゃったwww
このハート型、実は自作。
もう10年以上前に作ったのですが、今でも十分活用してくれています!

このコたちでビシバシレシピ用の撮影を。
凝ったスタイリングなどしなくても十分でございました。

やっぱり私にとっての十八番なアイテムのタルトもの。
今回も美味しく楽しく女子力あげてレッスンをしたいと思います。

まだ後半クラスを中心にご案内できるところがありますのでご都合つけば是非!
今回を逃すと、次回レッスンは未定ですので~www
グループレッスンはいつでもしますけど、人数を集めていただければですが。

詳細な案内はコチラ





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by parquet0628 | 2014-03-06 16:05 | お菓子@パルケ作


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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