石徹白トウモロコシのキッシュ

おまたせしました。2015年1・2月レッスンの詳細をUPしました。
申込受付は予約ページにて承っています。
Cake Class1月/Cake Class2月/Dish Class Basic1・2月 /Dish Class Advance1・2月

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明後日に向けて沢山お菓子を仕込むため朝から買出し。
ブランチでと思うとやっぱりこちらなんですよね~、ラスティコさん。
相変わらずこんなに美味しいサンドイッチやパンなどなどがモリモリ~。

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このプレートには必ずキッシュがつきます。
この日はトウモロコシのキッシュ。
最近石徹白のトウモロコシを使っているようで、トウモロコシの旨み甘さが濃くて!
久々に売られている大きさのを買ってがっつりと食べたいな~と思いつつ、
それ以上に今度自分でもトウモロコシのキッシュを作る!と決めた私です。

あ、キッシュといえばDish Class Advanceもキッシュ!
ラスティコさんとは違うタイプですが、かれこれ10年以上作り続けた自慢のレシピです。
今回レッスンを行ったら次はもう何年後なの?!ですので、ご興味のある方は是非!
日程が合わなくてもグループレッスンで承ることも出来ますのでお問い合わせくださいね。

詳細はコチラ



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by parquet0628 | 2014-12-17 20:48 | おすすめの食べ物・お店達


食生活プロデューサー&家庭製菓研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在新たに起業準備中。
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