2015年12月Cake Classビジター受講案内

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 アトリエ・ドゥ・シュークルでは製菓および粉モノ作りを通して日々の暮らしを豊かにするお手伝いが出来ればと思っております。
 Cake Classでは十八番の焼き菓子や旬の果物を使ったお菓子を中心に、家庭の環境で何度でも作って食べたくなるようなレシピを提案しております。
 ありがたいことに毎月受講いただける方でほぼ満席になっておりますが、残席が出た場合に限りビジターでの受講をご案内しております。初めてアトリエ・ドゥ・シュークルのレッスンを受講されたい方、またはどうしても毎月受講が難しい方はこちらでの受講をお願いしております。

 12月はクリスマス!アトリエ・ドゥ・シュークル看板クリスマスケーキを2015バージョンでお届けします。
 ランチもおもてなしの多い時期にもお出しできるワンプレートランチをレシピ付きでご紹介します。
 もちろんしつらえもクリスマス仕様ですよ!
 
  皆様のお越しをお待ちしております!



-テーマ-
アトリエ・ドゥ・シュークル クリスマス2015

アトリエ・ドゥ・シュークルの看板クリスマスケーキ、ドームケーキ。
今回新たなフレーバー2015バージョンでお届けします。
ドームケーキについてはこちらでちらりと。→コチラ

そして残ったスポンジケーキで作る、ディプロマット・・・プリンケーキといえばいいでしょうか。
フランスのママの味。私も大好きで1台食べきる自信があるくらいw
今回はちょっと大人のフレーバーに仕上げます!
※またこちらのお菓子については後日ブログでご紹介しますね。

いつもはお手軽なランチですが、12月だけ特別。
おもてなしにも使えるようなあの煮込み料理を時短で出来る方法を伝授します。
コチラと合わせたスペシャルワンプレートをご用意いたします。

もちろん、しつらえはクリスマス!
今年は明るい感じでと思っています。当日までのお楽しみに~。


-メニュー-
・ドームケーキ2015
・ディプロマット・オランジュ・テ(紅茶とオレンジのプリンケーキ)
・クリスマススペシャルランチ(ランチ・レシピつき)
※乳・小麦・卵・リンゴ由来食品を使用いたしますので、アレルギーのある方の受講はご遠慮願います。

-日程-
12月
2日(水) ありがとうございます。満席になりました。
3日(木) ありがとうございます。満席になりました。
5日(土) 残席あり
6日(日) 残席2名
7日(月) ありがとうございます。満席になりました。 

-時間-
全日程10:00~13:00前後
10:00開始になりますので開始5分前にはアトリエにお越しください。
※終了時間は多少変動する場合がございます。お時間に余裕を持ってお越しください。

-形式-
 デモンストレーションにてはじめから最後の仕上げまでの工程をみていただきます。
 その後、仕上げたものをテーマに沿ってコーディネートしたテーブルで召し上がっていただきます。
 試食の準備と後片付けのお手伝いだけお願いしております。
※補足は→コチラ

-定員-
定員:3名~6名
 全日程3名様以上のお申込があった時点で開催決定いたします。3名に満たない場合はお待ちいただくことになります。
 開催10日前後に最低催行人数に達しない場合は中止となる場合があります。

-受講料-
全日程:デモ・試食 おひとりさま ¥6000
※受講料のお支払いは事前に指定金融機関への振込みにて承ります。
※キャンセルは開催日2週間前から受講料の50%、前・当日は100%頂戴しております。
※日程の変更は同月レッスンで空きがある場合に限り対応しております。前・当日の変更のみ変更手数料(材料費)¥1500申し受けております。
※日程変更はメールにて承ります。予約ページから追加するのはご遠慮ください。


-場所-
岐阜市 JR西岐阜駅周辺 アトリエ・ドゥ・シュークル アトリエ
※詳細な場所は申込&受講料入金確認後にお知らせいたします
※JR西岐阜駅(名古屋から快速で約24分)より徒歩圏内
※お車でお越しの方は西岐阜駅周辺のコインパーキングをご利用ください

-申込-
以下のように受付をいたします。

11月4日(水)21:00~予約ページにて受付をします。
※11月Cake Classを受講いただいた方から予約を優先に受けている関係で残席が少ない場合があります。ご了承くださいませ。

予約ページ



 当レッスンは「家庭でお菓子・粉モノ作りを楽しむためのレッスンです」商用使用目的での受講はご遠慮ください。
 女性限定参加可能のレッスンです。
 設定しているクラス数が少ないため、お手数ですがお一人様のみの受付とさせていただいています。お友達と一緒に受講を希望される方はシステム上承れませんので、予約ページの残席状況をみてお申込いただくようお願いしております。
 「食」に関する教室に従事されているおよび飲食店関係の方につきましては紹介制にて承ります。


 皆様からのお申込お待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。

 アトリエ・ドゥ・シュークル 代表:山田由加子
by parquet0628 | 2015-12-01 23:59 | レッスン募集・受付@atelier


料理・製菓教室運営者が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室を運営を経て、現在新たに起業準備中。
美味しいもの情報や料理・お菓子作りを通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も徐々に更新します!

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