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Joyëux Noël !!


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Joyëux Noël !!_b0065587_19104815.jpg

とても暖かいクリスマスイヴになりましたね!
今日はサンタさんに変身!
実家用のドームケーキはこんな感じに。
比較的コンサバな家族がいるため、
スポンジやクリーム、デコレーションはコンサバに仕上げつつも、
やっぱり何かしたくてw中のクリームは見た目わからぬようにひとひねりをして。
ハーブ使いはやっぱり可愛いく仕上がりますね。耐久時間が短いけど(涙。

Joyëux Noël !!_b0065587_19104896.jpg

一晩眠ってもらったパネトーネは朝焼き上げて。
作った人の特権で、焼き立てをブランチでいただきます!

Joyëux Noël !!_b0065587_19104973.jpg

サンタさんになって配るお菓子もカットして仕上げて。
どれもシンプルなお菓子なんですが、少し手を加えると途端によそいきのお菓子になって!
このコ達のお話はまた後日ゆっくりと~。

Joyëux Noël !!_b0065587_19104972.jpg

実家にドームケーキとパネトーネを持っていったら、
この時期だけ作る、国産チルドの骨付きモモ肉で作る照り焼きチキンが私の分もあって!
ちょうど小腹がすいたときだったので、その場で完食。
やっぱりうちの照りチキは最高です!

Joyëux Noël !!_b0065587_19104923.jpg

そしてイヴにいただいたケーキは、ロールケーキの端っこw
でもこれで満足~。いつもケーキ食べてるしね・・・。

皆様も美味しく楽しいクリスマスイヴをお過ごしくださいね!
うちにもサンタさん来るかなwww


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by parquet0628 | 2015-12-24 19:22 | お菓子@パルケ作


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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