念願の小山ロール、しかも期間限定マイルドショコラ!

2月レッスン受付中です!
苺スイーツとスマホでフォトレッスン/キッシュとタルトの料理レッスン
2月Cake Classビジター受講
受付は予約ページにて承っております!

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今日からレッスンは1週間ほどお休み。もちろんやることはたくさんありますが・・・。
所用で名古屋のお出かけです!
ナゴヤタカシマヤのアムール・ヂュ・ショコラの偵察をとふらふら会場を歩いていたら、
エスコヤマの販売ブースに。今年の新作をチェキラする~と思っていたら、
え?今日小山ロール販売するの??まだ整理券あるの???
ということで迷うことなくゲット。

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ずっとずっと食べたかった小山ロール。
なんといってもロールケーキ好きですから~。
今まで、どこの催事でも整理券をゲットできず涙をのむこと数知れず。
とある製菓関係に従事されてる方からも是非食べてみて!と言われてただけに
めちゃめちゃ楽しみ~。
しかも、裏スペシャリテと名高い期間限定マイルドショコラ!なんてついてるわ~。
1月頑張ったご褒美ということで!

さすがエスコヤマ、パッケージも相変わらずオサレ~。

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パッケージを開けると、切り分けやすいようにフィルムに線が。
これ、親切ですよね~。

てか、あまりにふわんふわんでカットが大変なの!!!

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ふんわり・しっとり。でも後味は軽くて。
アクセントのカスタードクリームとミルクチョコレートのガナッシュがいい仕事をしています!
いやん、いくらでも食べれそうで危険です!
間違いなく、今までいただいたロールケーキの中のベスト3に入るくらい。
ちなみにほかの2つは安食ロールと所ロールです!

整理券を貰ってから販売開始時間まで3時間以上あったので迷ったのですが、
その間色々とお店を回って久々に市場調査もがっつりしたり
郊外に電車で出てお茶したりと、時間も有効活用して待って。
今日もいい日だったわ~、幸せ~と思いつつの1日でした。
もちろん帰って小山ロール食べる前にタルトレット30個とグラサージュ仕込みましたわよwww

てか、今年こそは三田のお店に行くわ!3月末あたりがいいかも。
・・・運転手募集中ですwww


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by parquet0628 | 2016-01-26 21:26 | おすすめの食べ物・お店達


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