朝ごはんモリモリ食べて髪をバッサリ切ったら。


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お昼がいつ食べれるかわからなかったので、
いつものヨーグルトスムージーを飲んで家事を済ませたら朝ごはんをモリモリと。

ストックの自家製カット野菜と茹で野菜を荏胡麻油のドレッシングのサラダに。
ラスティコさんのイングリッシュマフィンは半分に割ってトースト。

トーストには海老たまアボガドディップをたっぷりのせて。
茹で海老、茹で卵、アボガドを食べやすい大きさに切り、
サワークリーム、マヨネーズ、レモン汁、フレッシュのディルを加えて塩コショウで味を調えて。
このディップ、サワークリームが余ったときの定番ディップになりそう。
そしてそしてサワークリームとディルの相性っていいわ~。何気にアレンジレシピ多々ありw

お供はアイスカフェラテ@矢島珈琲店の水出しパックで抽出した水出しコーヒー使用。
これからの時期毎日飲みたいのはヤマヤマですが、
この3カ月ほぼ毎日カフェラテを飲んだツケが体脂肪にきたため牛乳が・・・
しばらくはご褒美の時のお楽しみとなりそうです。。。

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そしてデザートは杏のタルト。
一晩置いたら、タルトのサクサクはキープしたまま、
味がなじんでさらに美味しくなっていて!!!
まだ杏ちゃんとタルトの土台いるから作ろうっと。

その後は手土産にマンゴーレアチーズケーキとキャラメル風プリン、杏のタルトをもってお出かけ。
・・・っていつもの美容院ですが。みんなおやつ楽しみに待っていてくれてるしね~。

で、兼ねてからやろうと思っていた断髪式決行!
10cmは切りましたわよ、奥さんwww
大量の髪と一緒に、さよならしたいものやこともお別れ。
切ったからって何かすぐ変わるわけではないけど、まずは見た目と気持ちをすっきりさせたくて。

髪型は切ってからまた某所にお菓子の差し入れをしたのですが、そこでは大好評!
さらにこのブログを読んでくださっている方から心配のお声をかけていただいて。。。
あ、忘れ去られていないんだ私・・・ってちょっとホロリ。
お声かけていただいてありがとうございます!またお目にかかれたらうれしいな~。


三歩歩いて二歩下がっても、それでも歩くのだ、だねw


by parquet0628 | 2016-06-24 20:28 | お料理@パルケ作


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
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