おつまみのような朝ごはんと昼ごはん。

次回レッスンの案内は決まり次第UPします!
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すっかり黒スレート皿でいただくのが定番になった遅めの朝ごはん。
雨と木の老朽化でいつもより収穫が少なめのイサム農園のいちじくを使って生ハムとサラダに。
アボカドと茹で卵はドレッシングを使わないで、レモンとすりごま、だし醤油でさっと味付け。
冷凍ストックしておいたパンをトースト、カルピスバターとクリームチーズを塗り塗り。

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そしてカフェラテ、今日はエンヴィボ・ルンゴ。
この週末我が家にやってきたインド・プロダクトのこの器。
形といい、大きさといい、求めていたものぴったりで!
ドリンクも選ばないし、他のテーブル小物と合わせやすくて。
この先とってもヘビロテしそうなくらい、お気に入りのコです。

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ひたすら事務仕事を済ませ、遅めのお昼ご飯をと。
久々に購入したB.B.Qミックススパイス@エイタブリッシュ。
カフェエイトからエイタブリッシュに進化を遂げたことで、パッケージもリニューアル。
相変わらずオサレでスタイリッシュなのよね!

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遅めのお昼だったので、ささっと1品。
同じく、この週末に調達したこのアルミ皿も早速大活躍!

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大量の油も、ノンフライヤーも使わずに作るスパイシーフライドポテトというところでしょうか。
これが外はカリッとなかはしっとりで病みつきになるの。
作るのも後片付けも楽チンですしね~。

男性、というより普段あまり料理をしない方でも、
思い立ったらささっと作れるおつまみレシピがあるといいよね~、
誰かに頼らず、自分でささっと作れたら、それは色んな意味で世の中平和になるかもと。
ある方と話していてから、そんなことを頭の片隅に考えていたからなのか、
気がつくと、朝も昼もおつまみにぴったりのメニューになっていたのでしたwww
今日はまた暑さが戻ってぐったりだったので、車の運転がなければ、
冷たいビールや泡と一緒に楽しみたかったかも。ざんねんw



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by parquet0628 | 2016-10-02 15:45 | お料理@パルケ作


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