@ベーグルオフ会。 その2

 212カフェを後にして、向かったのは「シーナリー」。名古屋マリオットホテルのラウンジです。

 どこかでお茶をするにも7人という大人数で1度に座れるところってなかなかないし(大きなソファー席がゴロゴロしているので)、長居しても追い出されないし、いつも打ち合わせや待ち合わせで使い慣れているし、駅の真上だから移動しやすいし、

 ・・・、・・・、・・・そしてなにより
 「私が食べたい月替わりのデザート」があったから
 という個人的理由でこちらになりました。

 で、私が食べたかったデザートはこちら。
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 「デザートコレクション 城川」。国産の栗のみを使ったモンブランです。
 外は「パータ・フィロ」という春巻きの皮みたいなものに、アーモンドクリームを詰めて焼いてあります。そこに自家製栗のペーストがぐるぐると。スマイラックスの葉っぱとチョコのモチーフがゴージャスな演出をしています。(さすがクープ・ド・モンドに2年連続シェフを出しているだけありますね)

 他の方々はケーキセットを。銀トレイに並んだケーキ達に皆さんすごく悩みながら選んでいました。ちなみにこのトレイにないものでもケーキショップに売っているものだったら持ってきてくれます♪

 というわけでベーグルとは一転してちょっとセレブちっくな展開になりましたがここでも皆さんと楽しくお話させていただきました。(でもベーグルの話をあんまりしていない気がするのは私だけ?)

 これでみなさんとは打ち解けられたし、今度は「ポン・レベック」でランチがいいよね~とか、岐阜の公園で持ち寄りオフしてもいいね~とか、楽しい企画が出てきました。
 初めは小さい規模でも続けていくことで楽しいことが出来たら本当にいいな~って思います。


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 こちらはお土産にいただいたもの。
 さくらんさんからお手製クッキー。3種類も入っていました♪プレーンとハーブ、チョコとクルミかな。10人分のクッキー焼くのはなかなか大変です。ごちそうさまでした!!
 ぽぅさんからは「きらず揚げ」というおからで作った揚げ菓子。1コ食べ始めたら止まりませんでした。・・・危険です(爆)

 パルケさん、この日はお土産は用意できず。生地だけは仕込んでおいたのですが焼けなかった・・・。次回のオフには何か持っていけるようにがんばります。


 で、やっぱりベーグルのオフ会なので・・・
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 ベーグルももちろんお買い上げ♪
 212で「エブリシング」を。
 そしてまだ出来たばかりの「アンデルセン」でなんとベーグルが!!プレーン、クルミ、カレンズの3つを買いました。
 近くにベーグルKもあって行ったのですが、私は試食だけでいただいて・・・。


 今回は「ベーグル」というつながりだったけど、何か共通してもっているものとか、興味のあるものとかで繋がって集まれるのって素敵ですよね。またここから素敵な事がたくさんできますように。
 オフ会にいらしたメンバーの皆さん、お疲れ様でした。






 いきなり前の日の自分のレッスンで「先生明日ベーグルのオフ会行くでしょう~?」と言われびっくり仰天。
 どうやら彼女も名古屋オフの情報を知って申し込もうとしてアウトだったそうです・・・。

 他にも私と生年月日&血液型が全く同じだった方がいたり・・・
 (これは笑えました)

 あとは自分の大学のOGの方がいたり・・・
 (これは名古屋をうろつくともれなくあるお話なので。またそのうち共通の知り合いが出てきそうですが)


 本当に世の中、せまい・・・。
by parquet0628 | 2005-10-17 19:19 | パルケが行ったイベント・習い事


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12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室を運営を経て、現在新たに起業準備中。
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