麦輪小樽のベーグル
思えば初めて麦輪小樽、通称「おたべー」の存在を知ってから約1年。一度食べてみたい・・・と痛切に願いながらもなかなかかなわずじまいでした。
だって、送料と手数料合わせたらそれだけで¥1500だったので・・・。どう転んでも友人1・2と一緒にシェアしても結構なお値段・・・ということで迷っていました。
そんなところにちょっと前にたまたま感謝祭で送料込みのセットが期間限定で売り出されることになって、思わずボッチリしたのです。
ベーグル6個(プレーン・キタノカオリ、ライ麦、スーパーオニオン、紅茶、マーブルラムレーズン、フィグ)にレバーペーストがついていました。レバペと一緒に食すときの画像をご覧ください。
↓
ベーグル自体はとっても大きくて1個で十分満足。どちらかというと甘い系よりも「プレーン・キタノカオリ」や「ライ麦」などのお粉シリーズのほうがおいしかったです。粉の味が美味しいっていう感じかな。ベーグル特有のもちもち感は少なかったですが・・・。
◎レッスンでいわさぶのライ麦ベーグル食べてからライ麦入りのベーグルにひかれつつ・・・。もうちょっと余裕が出来たらライ麦入りのベーグル焼きたいな。
by parquet0628
| 2006-09-27 16:23
| おすすめの食べ物・お店達
フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ
by parquet0628
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パルケ(山田由加子)
フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。
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©2004-2017 Yukako Yamada All rights reserved
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