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最近思うこと。

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新着写真がないので先日のタルトのカット写真を


 前々から思ってはいたのですが、特にこの数ヶ月思うことがありまして。

 何ってうちの生徒さん遠い人多いんです。市外の方はもちろんのこと、県外の方も結構いらっしゃいます。市内在住よりも市外の方のほうが多いです、逆に。

 前ちょっと書いたのですが、場所が県庁所在地なんだけど、本当に同じ市内なの???と言われるようなところにあります。バス通っているけど本数ないしバス代も高いので私自身も2泊以上の出張のとき以外はほとんど使うことがなく。

 まあ岐阜は道路は割りに整備されているし(先日他県の国道を走ったとき、あまりのぼろさにびっくりしました・・・)、カーナビつけている方も多いので、意外に車で来るのは苦にならないようです。でも他県から電車とバス乗り継いで来られる方も1人や2人じゃないんです・・・。
 
 あまりに多方面から見えるので最初案内の地図は2方面からの案内だったのが今では4方面。さらに公共交通機関で来られる用の案内も作っちゃいました。高速道路にも道にも詳しくなりました。これって自慢なのか?!

 なので本当に雪が降るシーズンはどうなるのかなーっとは思うのですが、まあそのときはそのときで・・・。

 まあ考えてみれば私自身も近くに通えるところで行きたい教室がなくて新幹線に乗って習いに行っていましたし、今でも東京で受講することもあるし、類は友を呼ぶのかしら・・・と思ったりして。

 もし、ちょっと遠いけど大丈夫かな~とご不安な方、ちょっとやそっとの方では私はびっくりしないですし、そういう方たくさんいますので安心して来て下さいね~、ということで。

 ・・・。

 ・・・。

 ということが言いたかったのもあるのだけど、もっと言いたいのはそこまでして来て下さる方がたくさんいらっしゃるということが本当にありがたいということ。使う時間もお金もパワーも並大抵なことじゃないですから。
 そういう方がいるから、もっともっとがんばっていいもの教えたいっていう思いも強くなったりもするのです。
 あ、でも近くの方がいらっしゃるのももちろん大歓迎ですので。きっと近い人のほうが珍しくて目立つかもしれません(爆)
  
by parquet0628 | 2007-04-24 20:29 | レッスンいろいろ@atelier


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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