ゴマ好きなのだ♪
今月のおうちカフェはゴマがたくさん。ゴマ好きの私の嗜好がかなり反映されているメニューです。そしてレッスンが全て終了したらあまったゴマちゃんたちで豆乳ゴマプリンを作るの~。明日豆乳も忘れずに買わないとね(爆)
ちなみにどれくらいゴマ好きか・・・というと、こんな画像を見れば一目瞭然かも。久々にベーグル焼きたいけど、なかなか出来なくて・・・(涙。今日も1日ボーっとしたら終わってしまったし(滝涙。
そんな私が最近食べたラーメン。見た目はとんこつラーメンっぽいのですが、こちらはゴマをスープにたっぷり入れた「胡麻らーめん」だそう。このお店京風らーめんで有名なお店ですが、最近の健康ブームも手伝ってか、こちらもかなり人気とか。
ゴマでコクを出していながらも、そこは植物性の油脂なのでくどすぎず最後まで美味しくいただけました♪いいなー、コレ。野菜たっぷりのタンメンにしてもよさそう・・・。来年のメニューの候補に決まりかも(爆)
ちなみにこのお店が入っているビル、最近結構使えるかも・・・と思いつつ。本屋さん大きいし、2000円買えば駐車場¥0だし。なによりすいているし(爆)ただ、車の関係で10時前に行かないといけないのがちょっと残念かも。
ちなみにどれくらいゴマ好きか・・・というと、こんな画像を見れば一目瞭然かも。久々にベーグル焼きたいけど、なかなか出来なくて・・・(涙。今日も1日ボーっとしたら終わってしまったし(滝涙。
そんな私が最近食べたラーメン。見た目はとんこつラーメンっぽいのですが、こちらはゴマをスープにたっぷり入れた「胡麻らーめん」だそう。このお店京風らーめんで有名なお店ですが、最近の健康ブームも手伝ってか、こちらもかなり人気とか。
ゴマでコクを出していながらも、そこは植物性の油脂なのでくどすぎず最後まで美味しくいただけました♪いいなー、コレ。野菜たっぷりのタンメンにしてもよさそう・・・。来年のメニューの候補に決まりかも(爆)
ちなみにこのお店が入っているビル、最近結構使えるかも・・・と思いつつ。本屋さん大きいし、2000円買えば駐車場¥0だし。なによりすいているし(爆)ただ、車の関係で10時前に行かないといけないのがちょっと残念かも。
by parquet0628
| 2007-09-10 19:10
| 雑記(つれづれ日記)
フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ
by parquet0628
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パルケ(山田由加子)
フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。
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無断引用・無断転載
を禁止いたします
©2004-2017 Yukako Yamada All rights reserved
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