2005年 09月 16日 ( 1 )

あこがれのマルイチベーグル

b0065587_16354052.jpg


 今回東京出張にはエルメのパーティー(下にUPしました)もそうなんですが、どうしても東京で話題のお店でしか買えないベーグルを買って食べたい!!ということでこちらマルイチに行ってまいりました。
(一応他にも仕事はあるのですけどね・・・)

 もっと迷うかと思ったのですが、比較的簡単な道でした。地図のイメージからちょっと駅から遠いかも・・・。

 で、着いたときにはすでに行列が数人。うわーっと思って急いで並ぶことに。
お姉さん1人でベーグル焼いて、サンドイッチ作って、接客するのですからそれは大変そうです・・・。電話番号も公開できない理由もわかります。

 本当はサンドイッチを作ってもらって食べたかったのですがその後まだ予定がたくさん詰まっていて新幹線に乗るのは夜、岐阜に着くのは深夜。なのでサンドもフィリングのお持ち帰りもあきらめベーグルのみを買うことにしました。
 一応毎日9種類ぐらい焼くそうですがこのときはラッキーにも全ての種類があって、かついつものベーグル友達の分まで買うことが出来ました。
 (つまり計18個も買ったのです!!)
 本当にラッキーでしたが後ろのお客さんには悪いことをしたかも・・・。

 買ったのはよかったのですが、思った以上にずっしりと重く、かつ袋の持ち手が中途半端に持ちにくくなってしまったのでその後の移動は思った以上に大変でした。

 そして家についてから記念写真を撮り(一番上の写真)、さらに1個ずつラップに包みなおしました。そのときやはり1個が大きく、ずっしりとしているのがわかります。これ18個も持って帰っていたなんて結構無謀な事をしたものです・・・。
 結局私は半分にカットしてから1個ずつラップして冷凍させました。そのほうが食べる日の体調で量が調節できるし、その日の気分で今日は2種類♪ということも出来るのでいいかと。

b0065587_16351295.jpgb0065587_16353484.jpgb0065587_16363068.jpg





 3つ一緒に並んでいるのはとりあえず食べてみたフレーバー達です。

★シナモンレーズン
 私がすっかり好きなベーグルフレーバーとなったもの。
 シナモンの香りがぷんぷん。レーズンの練りこんだあとが柄を作っているみたいです。
 こちらはプレーンなクリームチーズで。
★ハニーグレイン
 これは全粒粉入りですよね。いかにも体によさそうです。
 「ラ・テール・セゾン」の季節限定ジャムがあったのでそちらと一緒にいただきました。
★プレーン
 もちろんこれは定番。とりあえず半分はエッグサンドにしてみました。

 こちらのベーグルは本当に大きさもずっしり、噛み応えもばっちり。多分これを食べたら他のソフト系ベーグルは物足らないかもしれませんね。ちなみに朝ごはんなら半分で十分です。
 残りのフレーバーも楽しみ。せっかくなのでしばらくはフィリングを工夫しながら毎朝ベーグルサンドにしようかな・・・と思っています。
by parquet0628 | 2005-09-16 17:11 | おすすめの食べ物・お店達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

プロフィールを見る
画像一覧

パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

文章・画像等全ての
無断引用・無断転載
を禁止いたします
©2004-2017 Yukako Yamada All rights reserved

岐阜 レストラン
旅行口コミ情報



登録してみました♪応援の1クリックをお願いします!

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

ダントツお気に入りのホテルア..
at 2017-11-23 08:00
リスではなくて。。。
at 2017-11-22 11:22
崎陽軒のシウマイ弁当
at 2017-11-21 18:59
ケーキバイキング状態だったテ..
at 2017-11-18 17:11
飽きない人w
at 2017-11-17 17:10

以前の記事

2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
more...

カテゴリ

全体
お仕事@パルケ
レッスンいろいろ@atelier
レッスン募集・受付@atelier
レッスンレポート@atelier
おもてなし@パルケ
お菓子@パルケ作
お料理@パルケ作
手作パン@一応趣味
おすすめの食べ物・お店達
おすすめサイトのご紹介
パルケが行ったカフェ
パルケが行ったインド料理店
パルケが行ったイベント・習い事
アトリエを飾るお花達
ラベル・カード@パルケ作
雑貨・本などなど
こんなイベントもおこないます
雑記(つれづれ日記)
お知らせ
スマホから発信♪
パリ2013

タグ

(766)
(525)
(221)
(163)
(153)
(134)
(125)
(63)
(40)
(38)
(37)
(36)
(28)
(14)
(12)
(4)
(3)
(3)
(3)
(2)

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理家
おうちおやつ

画像一覧