2017年 03月 28日 ( 1 )

最近のおうちごはんダイジェスト。


b0065587_19122654.jpg

このところのおうちごはん。
先日下ごしらえした蒸し大豆とカボチャはサラダとスープに。
カボチャサラダはヨーグルトとレーズン、ベーコンをいれるのが好き♥

b0065587_19122652.jpg

トマトと大豆が相性がいいと言われて、
簡単ミネストローネ(野菜スープにプチトマト入れるだけ)に蒸し大豆入れてリメイク。
こういうの好き♥
今度塩豚のミネストローネ作ってそこに入れたい♥

b0065587_19122736.jpg

みなと家さんにお使いに行ったついでに和牛もご馳走してもらって、焼肉に。
お肉の下にたっぷり野菜を隠すのがおうちごはんならでは。
てか、やっぱり和牛は美味しいですね、ラブ♥

b0065587_19122829.jpg

最近はグリーンスムージーにたんぱくメインの料理と玄米食パン、ミルクティー、
というのが定番になっているかな。
この日のメインは具沢山オムレツにベビーリーフをたっぷりのせたオムレツサラダ。
隠し味がいくつかあるのですwww
パンは6枚切りを半分にカットして冷凍しておいて。
凍ったままトースターで焼いています。

b0065587_19122842.jpg

イサム農園の春菊とボーノポークで豚しゃぶサラダがメインの夕飯。
サイドディッシュはパプリカとスナップエンドウをさっと蒸し炒めして仕上げに桜エビをパラリ。
この組み合わせ、けっこうはまるー。お弁当のサブおかずにいいかも。

b0065587_19122996.jpg

今朝のメインはベタにベーコンエッグ。
そろそろ蒸しかぼちゃを食べきりたくて、かつおだしと豆乳ですりながし風スープに。
この組み合わせ、優しい味わいでいいかも!パンでもおにぎりでもあいますね!
最近、豆乳の料理への生かし方を学んだ気がして、ちょくちょく登場しています。

b0065587_19123062.jpg

夕飯はおすそわけの魚のカマの塩焼きとスナップエンドウとパプリカ、茹で海老のサラダ。
何気にスナップエンドウとパプリカを組み合わせるのが好きな私でしたw

もっと積極的に摂り入れたい食材がたくさんあって。
最近益々料理が楽しいし、もっと幅を広げたいと思うのでした。



-SNS一覧-
Twitter@parquet0628
Instagram@yukako_yamada
noteYukako YAMADA

by parquet0628 | 2017-03-28 19:28 | お料理@パルケ作


料理・製菓教室運営者が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

プロフィールを見る
画像一覧

パルケ(山田由加子)

12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室を運営を経て、現在新たに起業準備中。
美味しいもの情報や料理・お菓子作りを通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も徐々に更新します!

文章・画像等全ての
無断引用・無断転載
を禁止いたします
©2004-2017 atelier de Sucre All rights reserved

岐阜 レストラン
旅行口コミ情報



登録してみました♪応援の1クリックをお願いします!

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

ラズベリージャム作り
at 2017-06-21 20:09
カフェ再開!@パティスリーアン
at 2017-06-20 16:53
父の日にと。
at 2017-06-19 15:57
クロワッサンでフルーツサンド。
at 2017-06-17 15:52
アメリカンチェリーの小さなタ..
at 2017-06-16 06:52

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
more...

カテゴリ

全体
お仕事@パルケ
レッスンいろいろ@atelier
レッスン募集・受付@atelier
レッスンレポート@atelier
おもてなし@パルケ
お菓子@パルケ作
お料理@パルケ作
手作パン@一応趣味
おすすめの食べ物・お店達
おすすめサイトのご紹介
パルケが行ったカフェ
パルケが行ったインド料理店
パルケが行ったイベント・習い事
アトリエを飾るお花達
ラベル・カード@パルケ作
雑貨・本などなど
こんなイベントもおこないます
雑記(つれづれ日記)
お知らせ
スマホから発信♪
パリ2013

タグ

(766)
(525)
(221)
(163)
(153)
(134)
(125)
(63)
(40)
(38)
(37)
(36)
(28)
(14)
(9)
(4)
(3)
(3)
(1)
(1)

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理家
食べ歩き

画像一覧