今年もこの季節がやってきた?!

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 ・・・というわけでこの季節になるとうちのブログもチョコねたでよく検索に引っかかるようになります(爆)

 で、本日から開催されるサロンドショコラ@名古屋に早速行ってきました。

 正直皆さんのご期待に応えれるかは・・・ですが、今年の戦利品を少しずつUPしていきます。

 写真は会場内にある「ショコラバー」でのヒトコマ。

 ・・・。

 ・・・。

 あのー間違ってもこれひとりで食べていませんので。このときのこともまた後日ゆっくり書きます。行く前からお会いしそうな気がしていた方が後ろに座っていたのはかなり笑えましたけど(爆)世の中本当に狭いわ~。

 Hさんへ。
 一応速報なんですが、私の今年のイチオシはやっぱり「ルルー」と「セレクション・スペシャル」です。ご参考に~。

by parquet0628 | 2009-01-29 22:54 | パルケが行ったイベント・習い事


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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