８月One day Lessonのデザートのマンゴープリン。
材料が使いきりしやすい分量で出来ないかと思って配合いじったけど、味がババロアみたいになってしまって（涙。
やっぱり今までのコのほうがよかったのでそちらでいきます。
簡単に配合はいじらないでね～（爆）

　プチ東京滞在の話はまた細々と書くとして、結局このコメント欄企画はどうなったのかしら？？？と思っている方々も多々いるのでは・・・。スイマセン～ＵＰ遅れました。

　７月のOne day Lessonの際にお越しいただいた生徒さんから「迷っていたけどコメント欄のコメントを読んでいたらどうしても行きたくなって・・・。食べてやっぱり来てよかったって思いました」という声を多数いただきました。

　と、同時に８月One day Lessonも「夏休み中の何かと予定が立ちにくい時期だったけど、写真見たらどうしても行きたくなってなんとか予定を空けて申し込みました。」という声も。
　おかげさまで即日満員御礼となりました。・・・８月はいろいろと難しい時期なだけにこうやってお越しいただけて本当に嬉しいです！

　そんな声を聞いて、ああやっぱりリアルな声って大事ね・・・と。どんなにキレイな写真を並べてもやっぱり最後はこうした実際に習って食べて、作っている方からの声が一番心（と胃袋）に響くのね・・・と思いました。

　と同時に今のアトリエがあるのはこうしてずっと来てくださって、うちのレシピを大事にしてくださる方がいてこそなんだな、と。だから余分なプロモーションをしなくてもこうして皆さんに伝えてくださっている・・・、改めてお越しいただいている生徒の皆様を大切にしてこれからもレッスンをしていけたらって思います。

　改めてコメントいただいた皆様、レッスンにお越しくださる皆様、本当にありがとうございます！
　



　で、コメント欄プレゼント企画なんですが、今回はあの書きにくい状況の中勇気を持って書いてくださったり、中にはわざわざカレー一式を作ってＵＰしてくださったり、じーんとくるコメントを書いてくださったり・・・で誰か１人なんて選べませんでした、私。
　幸いコメント欄をくださった皆様８月のDish Classに全員お越しですしせっかくなので、
　コメントくださった
　mamiさま
　女将さま
　hanafuwaさま
　w-kenmamaさま
　には夏でも美味しく食べられる焼き菓子（レッスンで受けられていないレシピ）をご用意してお待ちしております。本当にささやか程度なもので申し訳ないのですが、受け取ってくださいまし。

　で、最初にコメントをくださったＫ山さまには上記４名様とは違った私の大好きなアントルメをご用意しておきます。・・・こんな時期ですので保冷材を入れなくても持ち運びが出来るコですのでご安心くださいね～。

　また９月One day Lessonもコメント企画を用意していますので、またよろしくお願いいたします～。９月のときはもう少しカキコミしやすいように工夫しますね♪