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合宿(?)での朝ごはん。

合宿(?)での朝ごはん。_b0065587_0155350.jpg


 このところ違う用件に時間を取られていたので、9月レッスンの準備が滞りがちに。この数日ほどパソコンと着替えを持ち込んでアトリエに泊り込み、もくもくと仕事していました。・・・だから合宿なの(爆)

 これだと時間や掃除に気を取られることなく思う存分散らかして作業に集中出来るので、これからは月に1度は合宿するのもいいかも・・・と思う私です。

 とそんな合宿中の朝ごはんのヒトコマ。このとき行った「マンナ・マーニ」で購入したフォカッチャと久々のジョアンのコーンパン。だって近くのドンク撤退しちゃったんだもん(涙しっかりオーブンで温めていただきます♪

 後は栄養のバランスを考えてコールスローサラダと野菜ミックスジュース。なぜかアトリエに泊り込むとコールスローをせっせと仕込む私です。コールスローはパンとバツグンの相性ですし作り置きもきくので本当に便利な1品です。

 ラジオとネットニュースをチェックしつつ、優雅な朝ごはん。やっぱりこういうのもいいわ♪
 美味しいものをいただくと、ちゃんと仕事も頑張れますから。

 ※写真の転載・コピーはご遠慮ください。
by parquet0628 | 2009-08-31 09:15 | おすすめの食べ物・お店達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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