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ビストロ・ルボントン

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 先日「マンナマーニ」に行ったメンバーで今度はビストロディナー。

 一宮にある「ル・ボントン」に行ってきました。

 ・・・いろんな意味で衝撃でしたわ(爆)



 セレブマダムチームのおひとりのhanafuwaさんのブログを読んでいて気になっていたこちらのお店。私も行ってみたい~と言ったところ、早速セッティングをしていただきました。

 はじめてで勝手がわからない私はすべてhanafuwaさんにおまかせ。たまにはこういうのもいいわ♪

 前菜、1品目は人参のムース。ふんわりと軽い口解けのムースには甘海老ちゃんもいます。・・・これはきっとアミューズ代わりなんだわ・・・と次の皿を見て実感。

 2品目はガラスのお皿に盛り付けられた盛り合わせ!パルマ産の生ハムをはじめ、鴨、マグロ、サーモン&たらば蟹、カマンベール、リエットがこんにちは。そしてこのポーションにびっくり。・・・これ1人分なんですよね???なボリューム。
 でもこちらのお店がすごいのは、ボリュームはあってもちゃんと美味しいこと。薄すぎず濃すぎずの味付けでした。

 3品目はスープ、こちらはチョイスできます。私はかぼちゃのポタージュで。こっくりと濃厚なお味のポタージュ。

 メインはお肉とお魚の盛り合わせで。多分何人かで行かないとNGなオーダーだと思うのですが、これがまたびっくり。大きな細長い皿で出てきたので、てっきり2人1皿かと思いきや、これで1人分・・・。他の3人は慣れていたようでなんとも思わなかったようですが、私はかなり驚愕でした。
 鯛のポワレ・ゆずバターソースと鶏もも肉のコンフィ。しっかりお肉・魚も付け合せもあり、かつ美味しい♪正直私食べ切れないかも・・・と思ったのですが、なんなく完食いたしました。

 デザートは盛り合わせ。パンとデザートは奥様の手作りです。マンゴームースとガトーショコラ、さつまいものタルトにキャラメルのアイスクリーム。デザートもしっかりです(爆)でもこちらのデザートもちゃんと美味しくて満足♪

 料理もよかったですが、サービスをする奥様にも好感が持てました。料理が出てくるタイミングもいいし、夜だからか、ゆっくりとくつろげましたし。

 ハレの日のディナーというよりは週末やおやすみの前にちょっと美味しいものを・・・なんていうときにぴったりなお店です。だって、本当お値段がお値打ちでこれでひとり¥2625だったので・・・。ちなみにCPが高いのは昼よりも夜のほうらしいです。なかなか夜行きたいお店がないので、これは貴重だわ♪

 早速別の生徒メンバーでディナー催行決定♪女子でなくても男子と出掛けても大丈夫♡今度はデジイチ持って行ってきます♪
 あ、今回の料理の写真、hanafuwaさんがキレイに撮られています。→コチラ

 ※写真の転載・コピーはご遠慮ください。
by parquet0628 | 2009-09-19 17:12 | おすすめの食べ物・お店達


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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