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アカシエ 焼き菓子の巻

アカシエ 焼き菓子の巻_b0065587_19142023.jpg


 無事に新生Cake Classも初日終了。我ながらランチ付きのCake Classもいいわ~と自画自賛の私です(爆)

 簡単に出来て美味しいランチと、これを食べるともうのは食べられないかも・・・というくらい美味なフルーツケーキと共に残りの日程もお待ちしております。

 明日からのレッスンの皆様、どうぞお楽しみに~♪

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 で、先日UPしたアカシエ。まだ焼き菓子をUPしていなかったので・・・。

 しっかりと焼き込まれた焼き菓子達。食べるのが楽しみでした。一通りいただいて、どれもよかったのですが、私のお気に入りはブラウニー、ディグレ(丸くて真ん中にチョコが絞ってあるコ)、そしてディアマン・バニーユ(バニラのクッキー)。予想通り、チョコものとしっかりと焼きこみ系のものが美味しかったです。マドレーヌとフィナンシェはやはりブノワに軍配です。ゴメンナサイ。

 今度はボンボンとかチョコ系のお菓子を買いに行きたいかも。
 ・・・それよりもっと買いたいのはマカロン!何度も言いますが写真はないです。今回3種類しか買わなくて大後悔。今度は全種類を絶対に買います(爆)

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 アトリエ・ドゥ・シュークル、11月Dish Classビジター受講受付中です。
 貴重な日曜日クラス、8日のみ空きがあります。とても美味しいオニオングラタンスープですのでぜひ♪→コチラ 
 ※変動次第、残席情報のほう更新しておりますが、必ずしも最新ではございません。その旨ご了承くださいませ。
 また11月は月末に大人気メニューの煮込みハンバーグのOne day Lessonも行います。詳細は数日以内にUPいたします。
by parquet0628 | 2009-10-14 19:23 | おすすめの食べ物・お店達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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