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　　　　　　　　　　　早速「ステッチ」さんのクロスを使いました！！

　もうそろそろパンを焼かないと明日の朝ご飯がないので仕込みました。
（甘いモノはシフォンケーキがあるので十分でしょう）

　今日は以前作ったリッチ生地の黒ごまぱん。
型はこの間のワンローフにまたはまりだし、こんどは山食パン風にしました。

成形していても１個の生地の大きさが大きいので丸にするのが楽チン♪

また焼き上がるのをじーっとオーブンの前に座り込んで見ていました。
うちの母親には「幸せな子ね…」とあきれられていましたが。
でもふくらむ瞬間を見るのもおもしろいですよ。あ～ふくらんでいるよ、って感じで。

（余談ですがそういえばうちの母親、おとつい買った「ポメラニアンバック」を見たら本物の「ポメラニアン」と間違えたらしく、「犬を買ってきたの？！」とフリーズしてしまいました。…どうやら私の天然ぶりは母譲りのようです）

ワンローフのいいところは見た目が華やか。
好みの厚さにスライスできるので食べる量を調節しやすい。
そして、父がつまめない…。結局そこかよ、と言われそうだけど結構重要（笑）

なのでしばらくワンローフの成形に凝ろうかな…と。

え、カフェモカロール、リベンジしないの～？って。
それはそのうち。だって趣味だから（笑）

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