11月レッスンもありがとうございました!&1月レッスンのご案内。

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12月One day Lessonドームケーキのレッスンです。
可愛くて美味しいケーキでクリスマスを過ごしませんか?22日のみご案内出来ます!
コチラ
Cake/Dish Class、12月ビジター受講も受付中です♪
塩豚とそのアレンジと、チョコとベリーがたっぷりのブッシュ・ド・ノエルです!
コチラ
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 本日でαClassは終了。11月レッスンも出張レッスンを含めて15クラス無事終了いたしました。
 お越しくださった皆様、本当にありがとうございました!

 特に今月は1dayShopもありましたので、1ヶ月が怒涛の勢いで流れていったかと思います。

 そんな怒涛の勢いで過ぎていった11月を締めくくるのにふさわしかったαClass。
 5日連続全日程満員御礼でのレッスンは、コッコ・ヴァンをメインに。

 見た目は他のシチューとなんら変わりないのですが、結構手間がかかった料理。
 もちろん普段はもっと手軽に出来て美味しいものを提案していますが、たまにはこんな手間隙かけて愛情こめて作る料理もいいかしら~と思ってメニューに入れました。

 誰か作ってくれればいいのに~なんて言わないで、がんばって作って家族に食べさせてあげてくださいね~(切願)。

 言うまでもなく、私は精根尽き果て疲労MAX。明日は誰がなんと言おうと1日お休みをいただきますっ。
 久々に体力・気力の限界まで働いたかも。。。

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 先ほどアトリエ・ドゥ・シュークル・メンバーの皆様に1月レッスンの案内のほうお送りしました。
 もし届いていないっという方はお問い合わせくださいませ^^。

 1月レッスンのビジター受講のご案内は12月10日前後にUPいたします~。

 よろしくお願いいたします!
by parquet0628 | 2010-11-28 17:17 | レッスンいろいろ@atelier


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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