OGINOの美味しいデリ。
Dish Class、1月ビジター受講受付中です♪
寒い冬に食べたい熱々洋食メニュー。
デザートは絶品苺のマリネとマスカルポーネのグラス仕立てです。→コチラ
Cake Class、1月分も受付開始しました!
チョコレートを使ったお菓子、大人気のマカロンとビスコッティです!
ラッピング実習もランチもありますよ~♪
→コチラ
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ドームケーキのレッスンも終わったので、美味しいものを食べて疲れを取りたいわ^^ということで12月の初めから頼んでおいたのが池尻大橋にある「フレンチレストラン・オギノ」のデリの詰め合わせ。
オギノ行きたいのですけど~、なかなか予約が取れませんっ。最近D&D(名古屋はわかんなないけど)でパテやテリーヌが売られているらしいのですが、これもお店で拝見したことがなく(涙。
そんなところにオンラインショップがあるよ~という情報をいただき、早速ぼっちりとしてみました(笑)
届いたのは、パテ・ド・カンパーニュ、鶏レバーのムース、リエット、野菜のピクルス。
どれも私が好きなコばかり♪
でも、ひとりじゃ食べキレないわね~ということで、先日友人達が来たので出したところ、
・・・。
・・・。
一口食べ始めたら止まりません(爆)ワインもすすむし、一緒に添えたFEBCAFEの梅林酵母のパンもすすむし。急いでアトリエのあるワインもパンも追加しましたが、きれいさっぱりなくなりました(爆)
どれも塩加減もちょうどいいし、レバーの臭みもないし、ピクルスもいろんな野菜が使ってあるし~。
まだ少しずつ残っているので、またパンを買い足して、ちびちび食べている私です(爆)
このデリセット、また何かのときにお取り寄せしたいわ~と思ったし、何よりお店に行って熱々の料理をいただいてみたい!と強く願った私です^^。
by parquet0628
| 2010-12-27 20:14
| おすすめの食べ物・お店達
フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ
by parquet0628
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パルケ(山田由加子)
フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。
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©2004-2017 Yukako Yamada All rights reserved

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