可愛くて美味しそうなバラ@Flower 、Cake Class1月

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Dish Classはさむーい日に食べたい熱々ドリアを中心にした洋食メニューです。
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 無事Cake Classの初日も終え、マカロンもビスコッティの出来も上々。午後からはマッサージに行き、雪かきでこりっこりになっていた体をしっかりと揉み解してもらいました。
 やっぱり体がこって血流の流れがよくないのは駄目ですね。気持ちも滞ります。
 マッサージを終えたら元気一杯。明日の準備もしっかり終えました♪

 明日も雪といううわさがありますが、そんなものは吹き飛ばせ~的な勢いで明日も美味しいマカロンとビスコッティをご用意してお待ちしております。
 お車の方、アトリエ近辺は公共交通機関が発達していますから無理しないでバスか電車を使ってお越しくださいね♪

 さて、今回のレッスンはマカロンが主役。マカロンといえばやっぱり「ラデュレ」でしょう~と、以前行ったパリブレスト&エクレアレッスン以上にラデュレモードまっしぐら。新しい小物も手に入れ、さらに大作も作って皆様のお越しをお待ちしております。

 そんなテーブルに華を添えるのは、もちろんお花!
 昨日行ったKarakaran*さんにはこんな可愛いバラちゃんがいて一目惚れして連れて帰りました。
 「アプリコット・ファンデーション」という名のバラちゃん。一輪挿しでも存分に存在感発揮していますね。脇にビバーナム・ティナスを添えただけで十分なテーブルフラワーになってくれました。

 やっぱり女の子ですもの、可愛いものはマストアイテムですよね!

 さ、明日も楽しく・元気に・ラブリーに行きましょう!
by parquet0628 | 2011-01-19 19:45 | アトリエを飾るお花達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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