今月のDish Classはどこのクラスものんびりムード。年度初めというのもあって、残念ながらお休みの方が多かったのですが、そのぶん少ない人数で和気藹々とレッスンをしております。お取り寄せのパンもデザートのバナナマフィンも食べ放題（爆）、お土産も盛りだくさんで、少人数のときはそれなりの楽しさもあって。…そのぶんお片づけのノルマが多いですけど。（スイマセン）

　今日は中日で足りないものお買い物デー。高島屋に行った際、朝アニョー（仔羊）が食べたいな…と思い、お肉コーナーでラムチョップを購入。好きな本数だけ売ってくれるのがありがたい。

　あとは野菜類をちょこちょこと、超穴場目玉の切り落とし肉もゲットし（これは明日の夕飯に）、冷蔵発酵させておいたパン生地も成形して焼きつつ、こんな感じの晩ご飯に。ひとりぶんなのでどうしても品数は少なめになりますが、しっかり野菜もとっていますよん。

　ラムチョップはにんにくとオリーブオイルでマリネして、グリルでソテー。下の赤いソースはきのこのトマトソース。詳しいことはまた来週に。。。付け合せは旬のアスパラと残り物ピメントを蒸し炒めして。もりもりお肉も食べたらもりもりお野菜も食べないと（笑）

　スープは今月のレッスンで半端に残るコーンで即席コーンスープ。基本コーンフェチなので作るとあっという間に平らげます。

　パンはプチパン＠Konasalon。焼きたてをいただいたので止まらなくて！明日の朝も止まらない勢いで食べるのでしょうか。…危険です（爆）

　ごちそうさまでした。あー美味しかった。幸せ～。ルンルン♪→単純。

　…。

　…。

　と思ったのも束の間。無印で風呂おけを買ってくるの、また忘れました（涙。

　やはり必要なことはメモしておかないと駄目ね…と改めて思った私です。