前回レッスンから３ヶ月近く。
　その間震災があって、計画停電もあったりして、今回は行えるのか正直不安でしたが無事行うことが出来ました！

　今回は皆さんからのリクエストで一足早い夏メニュー。
　レッスンの時間よりも食べておしゃべりする時間のほうが長かったのはいつものことです（笑）




　ドライカレー。レッスンではカレーを作って素揚げしたナスをどっさりと入れています。
　もともとはうちのコのチキンカレーのスピーディー版と考えて作ったのですが、ご飯にかけるだけじゃなくて、パンに入れて焼きこんだり、おうどんに絡めていただいても美味しい万能作り置きメニューです。

　あとはリニュしたキャベツとひよこ豆のレモンサラダとＢＢＱスパイスポテト。どちらも簡単で食べ始めると止まらないコたちです。


　デザートはピンクレモネード！乙女度抜群のドリンク。
　一緒に今回はカフェエイトの「ハイ・ファイブ」。このクッキー私の大好きなコなんです。

※このメニューはDish Classの７月におこないます～。ビジターの方もご案内できると思いますのでお楽しみに～。

　で、この東京組なんですが、次回はなんと８月に岐阜で合宿レッスンをおこなうことに！１泊２日でレッスン３つと食べ歩きもするというかなり面白い企画になりそうです。電力のこともあるので軽い気持ちで提案してみたら、即決で決まりました。あ、Ｋさん＆Ｈさん日程のお返事のメールくださいね（爆）その他にもいろんな方のご尽力で新たにレッスンをさせてもらえる場所の目処もつき、これからますますパワーアップしそうな東京レッスンとなりそうです。

　一応仕事なんですが、皆さん以上に私が一番楽しんでいるのは言うまでもなく。
　本当、人のご縁をひしひしと感じるレッスンでした。
　皆様、ありがとうございました♪