★９月レッスン、ビジター受講申込受付中です！
Cake Class、超絶品オレンジのロールケーキのレッスンまだまだ受付中です！
詳細はコチラ(Click!)
★長良川おんぱくで特別レッスンを行ないます。
岐阜の特産苺・濃姫を使ったカフェスイーツとプチ撮影会です→コチラ
残席は２０日（木）と２１日（金）のみとなっております。お申込はお早めに！
★東京にて１０月７日（金）にお菓子のレッスンを行ないます。
詳細は近日中にＵＰします！

　開化亭を後にしその日は各自部屋に戻りました。。。
　翌朝、知らぬ間にアップグレードされていたホテルの専用ラウンジでお茶をいただき、ラスティコで買い物をし、その後２回目のレッスン開始です。

　２回目のレッスンは、皆さんのリクエストによりチキンカレー。下準備さえしておけばあとは次々に材料を入れて煮ていくだけなのでラクチンなコです。

　サイドメニューも、デザートのマンゴープリンもすべて通常レッスンと同じメニューで。

　テーブルは今年大好評の黄色の水玉クロス。これ防水加工してあるので切りっぱなしでいいし、とっても食べ物が映えて写真写りがいいのです。IKEAで購入したのですが、IKEAのファブリックは何かとオススメです～。今度こそ緑のストライプのクロスに出会えますように。。。

　さすがにこの辺になってくると全員疲労の影が。。。
　でもまだまだ続きますよ～。