boa mesa クリスマス 2011

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 3ヶ月ぶりのお楽しみのボアメーザ。

 言うまでもなくとーってもとーっても素敵なクリスマスメニューでした。

 お楽しみのコーディネートはクリスマスにしては斬新な色の組み合わせで。その中に私の大好きなコが使われていて更にテンションアップ!

 そしてお料理もどれも作りやすくて美味しいコばかり。今度のプライベートなおもてなしに作りたいコばかりです。

 今回ご一緒した方々も皆さん楽しい方ばかり。相変らず食べて飲んでしゃべり倒してのひとときでした。

 で、写真なんですけど、レッスンメニューではなく私が差し入れで持っていったイチジクのアーモンドケーキです。期待はずれにしてごめんなさいね~。だってまだレッスン来月一杯続くのですもの、レッスンの詳細はまた後日に~。
 生徒さんはもちろん、三弥子先生やゆうこりん、そして大切な執事ご主人の口にも入るように大きな器で作っていきました(爆)今度は何を持っていこうかしら。。。

 今回はレッスンだけではなく、その他もろもろとお世話にもなりました。三弥子先生、大切に使います~。

 三弥子先生、ゆうこりん、ご一緒してくださった皆様ありがとうございました!

 そうそう、三弥子先生といえば、今月末新刊がでます!28・29日にアマゾンで購入されますと豪華景品が当たるキャンペーンに応募できるとか!中にはボアメーザレッスン招待券も!!
 ご興味のある方はこちらまで→コチラ
 もちろん私も28日にボッチします!
by parquet0628 | 2011-11-14 22:01 | パルケが行ったイベント・習い事


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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