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グリーンスムージーとマスカット

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グリーンスムージーとマスカット_b0065587_208015.jpg

 朝ご飯のグリーンスムージーはすっかり習慣になった私。最近はイサム農園でほうれん草か小松菜が採れるのでそれをもらいつつ、りんご・バナナ・オレンジがデフォルト。いちじくをもらったときは無花果を入れたりします。とろっとするのでバナナが苦手な方はいちじくで試してみては???食物繊維も豊富ですしね~。

 秋・冬になると、私の大好きな洋梨や熟してとろっとした柿、みかんもよくなりますよね~。りんごも飛騨の美味しいりんごもいただいたので、それはグリーンスムージーではなくてもりもりかじっていそうですが、またこれからの時期のグリーンスムージーも色々と楽しめそうです。

 朝をグリーンスムージーにすると、準備も楽だし、忙しいときでもさっと飲めるのもあるのですが、気のせいか身体が軽くなる気がします。それだけで1日の過ごし方が変わりますよね。どうせなら与えられた時間を目一杯活用して過ごしたいですもの~。なのでほとんどねぼうというか寝倒すことがなくなりました。・・・実は今日やや寝倒したのですが、かえって疲れがたまっちゃった気がしてなんだかもったいなかったかも~。やっぱり毎日決まった時間に起きて、旬の野菜と果物でグリーンスムージー作って飲むのが今の私にはぴったりの健康法なんですね、きっと。

 グリーンスムージーは果物を選べば意外にもお腹にたまるのですが、それでも何か物足らないときはあります。そんなときは飲んだ後にちょこちょこつまみもしますが、最近は果物天国の実家からいろいろとおすそ分けでもらうのでそちらを一緒に。

 メスちゃんがお気に入りで、決してオスどもに食べさせないという、某産直売り場で購入したこのマスカット、甘さと酸味のバランスがよくて、私も気に入ったコ。確かマスカットシャイン?マスカットパープル?そんなような名前でした(爆)

 グリーンスムージーを飲むようになって、果物自体に興味が出てきたり、もっと普段の食生活にローなものを取り入れたいな~と自然に思って。当然レッスンのメニューにも反映してきているな~と感じていて。本当、グリーンスムージーとは切っても切れないものになりそうな今日この頃です。
by parquet0628 | 2012-10-22 20:24 | 雑記(つれづれ日記)


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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