パンが焼きたい
今日のお昼のこと。
仕事用の買い出しを済ませ、最近お気に入りのカフェでランチを…。
優雅な気分に浸りながら食事を済ませ、ふと追加のオーダーで店員さんを呼んだら、「あ、センセイ~!!」「???」
…そうです、お教室の生徒さんでした。平日だけこのカフェで働いているみたいです。
世の中って本当に狭いです。
(ちなみに●年前にパリのど真ん中で大学の友人とバッタリ会ったこともありましたね。どこに行っても知り合いに会うものなんです、きっと)

コレは先週合間を縫って焼いたべーぐるさん。確か全粒粉入り。
本当は何かパンを焼きたいな…と思うものの、なかなか手が回らず。
「きょうの料理」のテキストにもパン作りが紹介されていて、いいなぁ~と思いながらもここのところはHBのパンですませています。HBは材料入れてスイッチ押せば自動的に焼き上がるから便利なんですけどね。ちょっと飽きてきています。
かといってアチラコチラでパンが売っていたところもあったので買おうかと思ったのですが、裏の材料表示を見てフリーズしてやめ。「ポール」とか「フォション」のパンの気分でもなかったので結局買わずに帰ってきました。
きっと、自分でこねたパンが食べたいのです、きっと。
あ~、パンこねたい~、成形したい~、焼きたい~、食べたい~。
…その前にさっさと仕事片づけたい(笑)
…本当にパルケのひとりごとでした(笑)
仕事用の買い出しを済ませ、最近お気に入りのカフェでランチを…。
優雅な気分に浸りながら食事を済ませ、ふと追加のオーダーで店員さんを呼んだら、「あ、センセイ~!!」「???」
…そうです、お教室の生徒さんでした。平日だけこのカフェで働いているみたいです。
世の中って本当に狭いです。
(ちなみに●年前にパリのど真ん中で大学の友人とバッタリ会ったこともありましたね。どこに行っても知り合いに会うものなんです、きっと)

コレは先週合間を縫って焼いたべーぐるさん。確か全粒粉入り。
本当は何かパンを焼きたいな…と思うものの、なかなか手が回らず。
「きょうの料理」のテキストにもパン作りが紹介されていて、いいなぁ~と思いながらもここのところはHBのパンですませています。HBは材料入れてスイッチ押せば自動的に焼き上がるから便利なんですけどね。ちょっと飽きてきています。
かといってアチラコチラでパンが売っていたところもあったので買おうかと思ったのですが、裏の材料表示を見てフリーズしてやめ。「ポール」とか「フォション」のパンの気分でもなかったので結局買わずに帰ってきました。
きっと、自分でこねたパンが食べたいのです、きっと。
あ~、パンこねたい~、成形したい~、焼きたい~、食べたい~。
…その前にさっさと仕事片づけたい(笑)
…本当にパルケのひとりごとでした(笑)
by parquet0628
| 2005-02-15 20:05
| 手作パン@一応趣味
フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ
by parquet0628
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パルケ(山田由加子)
フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。
文章・画像等全ての
無断引用・無断転載
を禁止いたします
©2004-2017 Yukako Yamada All rights reserved

旅行口コミ情報
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