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花屋&雑貨屋巡りとジョルジュサンクでティータイム

アトリエ・ドゥ・シュークルのレッスンはただいまお休みをいただいております。
またパワーアップして再開いたしますのでしばしお待ちくださいね!

花屋&雑貨屋巡りとジョルジュサンクでティータイム_b0065587_21562143.jpg

 ひょんなことから実現したかなりお久しぶりのパリ。
 前回はお勉強目的だったので、今回は観光メインに。とはいえひとりだと気がつくとケーキ屋さんしか巡っていなかった・・・ということは避けたく、かといって主な観光スポットもほとんど行っているしな・・・ということであれこれ調べているうちにたどり着いたのがパリ在住のフラワーデザイナー、斎藤由美さんのブログ。

 もともと日本でお花の仕事に携わっていたそうなんですが、突如渡仏。パリ・リッツホテルやクリスチャントルチュで勤務を経て、現在はフリーで仕事をしつつ、パリに来る日本人向けにフラワーレッスンや現地観光ツアーを行っています。現地観光ツアーといっても一般的な観光スポットを巡るのではなく、お花の仕事に携わっているならではのフラワーショップ・雑貨屋さん巡りとか、あるいは花市場や雑貨の問屋さんを案内するといった現地在住ならではのディープな内容。
 ブログと本を読んで、きっとこれは楽しい!と思い日本からメール。パリ滞在中にツアーとレッスンを受けることにしました。

 この日はツアー。残念ながら斎藤さんご本人は地方に出張ということでアシスタントのShokoさんにご案内していただき、パリの人気フローリストや雑貨屋さん、そして通りかかったラエールやエルメにも寄り道をしてもらって。
 日本にもお花屋さんはたくさんありますが、パリもお花屋さんが沢山あります。そしてどこも個性があって、そしてお花のある生活が身近なんだな~ということが垣間見えて。自分ではお花屋さんを巡る事はなかなか出来ないので、とても貴重で女子力が上がるひととき。

 一通りお店を巡った後はホテル・ジョルジュサンク(フォーシーズンズ系列)に。ロビーに入った途端目に入る装花の素晴らしさに目を奪われた私。パリのお花は基本投げ入れスタイル。ただお花が束ねて花瓶に入っているだけなんていったら大間違い。ところどころに美しく見せる工夫がしかけてあって。ロビーや館内に生けてあるお花を見るだけでテンション上がるし、同時に心癒されて。

 そんな素敵なロビーが見れるラウンジでティータイム。オリジナルブレンドとプチフールをつまみながらShokoさんとパリ生活のことや花業界のことなどたくさんお話を伺って。Shokoさん、丁寧なご案内本当にありがとうございました!

 アトリエを構えてから、少しでもいいからお花が身近にある生活がしたくてあれこれ飾ったりお願いするようになって、花のある生活っていいな~と思っていたところのこのツアー。
 やっぱりキレイなお花に囲まれる生活っていいな~と改めて思った私でした。
 でもってツアー終えてから思ったのだけど、どこかでブーケを作ってもらっても楽しかったかも。次回は気になったマダムがこじんまりとやっているというあのお花屋さんでブーケを作ってもらいます!
by parquet0628 | 2013-05-20 22:16 | パリ2013


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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