涼しい朝でしたので

アトリエ・ドゥ・シュークルのレッスンはただいまお休みをいただいております。
またパワーアップして再開いたしますのでしばしお待ちくださいね!

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肌寒さで目が覚めた明け方。
思わず服を着込んで。またパタンキュー。

いつもより早く起きて、焼き菓子焼き焼き。
オーブンフル回転だったのでまた灼熱地獄が…と思いきや
予想外の涼しさで快適なうちに焼き終了。
このコ達はまたさらに二工程ほど作業をして冷蔵庫に。
お披露目まで眠ってもらいますw
詳細は完成品と共に後程。

気温差が激しいし、湿度も高くて。
皆様お体ご自愛して、美味しくて楽しい週末をお過ごしくださいね!
by parquet0628 | 2013-06-22 13:57 | お菓子@パルケ作


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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