新アトリエにて９月からレッスン再開します。
９月はOne day Lessonとして
焼き菓子のクラス→コチラ
ビストロ風ランチのクラス→コチラ
２つのレッスンを行います！レッスンでお目にかかるのを楽しみにしています！


というわけで久々にバターチキンを。
ちょうどイサム農園のトマトがわんさかいたので、贅沢にも完熟フレッシュトマトのコ。
このレシピは比較的シンプルなレシピで作れて誰にでも食べやすいので、
プライベートでも作って楽しみます。
多めに作って小分けして冷凍庫に。
これで何もしたくない時や、急なお客様があっても便利。

レッスンでも紹介したたっぷりの野菜を炊き込んだプラオでいただきます。
ちょうどイサム農園のおじゃががいたのでそちらも一緒に炊き込んで。
皮付きのジャガイモがこれまたいい味を出していて。

でもってこのコパクチーを載せるとまたおいしくなるので、
またまたモリモリでwww

…。
…。

密かにこのパクチーもりもり画像が何やら誤解を生んでしまっていないかと思うのですけど。
パクチー好きですが、どんなものにでものせているのではありませんので。。。