新アトリエにて９月からレッスン再開します。
９月はOne day Lessonとして
焼き菓子のクラス→コチラ
ビストロ風ランチのクラス→コチラ
２つのレッスンを行います！レッスンでお目にかかるのを楽しみにしています！



そろそろ９月レッスンの準備も本腰をいれて。
張り切ってウェールズ風ビスケットを焼き上げたのに、
スタイリングしようとしたら神様が降りてこないっ。
まあ日持ちもするし経過劣化もあんまりないのでとりあえず保留。
また備品ひっくり返しながらあれこれ考えるとして・・・。


あんまりアトリエに篭っていると悶々としてくるので、朝からお出かけ、ラスティコさんへ。
いつもは暖かいカフェラテにするのですが、この暑さに冷たいものが恋しくてアイスで。
モーニングプレートに粒あんクロワッサンが入っていてラッキー。
来年アトリエの近所に２号店が出来るそうで、そうしたら毎日通いそうな私です。

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やっと最後の備品が仕上がり、引き取って設営。
うーんいい感じ♪と思ったのもつかの間、またもやアクシデント発生。
最後の最後まで三歩歩いて二歩下がる感じで、凹むの通り越して笑ってしまいました。

起きてしまったことは仕方ないので、どうにかしないと・・・と、
あれこれやっていくと、あらいい感じ。
もうちょっと手直しするために備品の調達が必要になりましたが、雨降って地固まったというところでしょうか。
焦らないで少しずつ、自分のペースで心地よいアトリエにしていけばいいのかなって。

引越してちょうど１ヶ月。
やっと、人様を躊躇なく呼べる環境になって一安心の私です。

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