人気ブログランキング | 話題のタグを見る

11月One day Lesson、焼き菓子のクラス終了しました!


新アトリエにて9月からレッスン再開しました。

11月One day Lesson、Dish Classまだまだ受付中です!
どれも手軽で絶品のクリスマスランチです!→コチラ

12月の予定もUPしました!
焼き菓子のクリスマスリースと絶品キャラメルのデザートのCake Class、
スペアリブをメインとしたおもてなしビュッフェパーティーのDish Classをご用意しております
コチラ

新アトリエでたくさんの方にお目にかかるのを楽しみにしています!


11月One day Lesson、焼き菓子のクラス終了しました!_b0065587_20335114.jpg
怒涛の6連続日レッスン、ようやく最終日を迎えました!
お越しくださった皆様、本当にありがとうございました。

まだレッスンをしてそんなに日も経っていないのに、復習率の高かったランチ。
実は直前まで思いつかなくて苦戦していた中で考えたコだったので嬉しいです!

11月One day Lesson、焼き菓子のクラス終了しました!_b0065587_20335268.jpg
デザートはもちろんレクチャーしたお菓子達!
今回は大皿に盛り付け、お好きなだけ召し上がっていただきました~。

11月One day Lesson、焼き菓子のクラス終了しました!_b0065587_20335224.jpg
某ティーハウスのオーナーに実際に試食してもらって選んだお茶と一緒に。
スコーンにはたーっぷりのクロテッドクリームとコンフィチュールと。
スコーンもコンフィチュールも大絶賛でしたが、主役のバニラパウンドケーキに皆様ノックアウトだった様子。
お忙しい中、スケジュールをやりくりして来てくださった甲斐があったとおっしゃっていただけて、先生嬉しい涙です。

色んな思いを抱えてのレッスンでしたが、大きな大きな山をひとつ乗り越えたレッスン。
また明日からも頑張れそうです!

詳細なレポートはまた後日。

そして12月レッスンも申込受付を開始させていただきました。
大激戦だったスペシャルレッスンを始め、
Cake Class・Dish Class共にたくさんの方からお申込をいただきました。ありがとうございます!
いつもにないペースでお申込をいただいていまして、残席もわずかとなってきました。
まだお入りいただける日程もございますので、まだまだ受付しております。

ホッとするまもなく明後日からは料理のクラスが始まります。
ただいま頭の中はそちらの準備と12月レッスンのクラス編成まっぷたつ…。
が、がんばりますっ。




にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ
ついでにこちらも。
にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
さらにこちらも。
にほんブログ村 料理ブログ フードコーディネーターへ
最後にこちらもよろしくお願いいたします!

by parquet0628 | 2013-11-11 20:46 | レッスンレポート@atelier


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

文章・画像等全ての
無断引用・無断転載
を禁止いたします
©2004-2017 Yukako Yamada All rights reserved

岐阜 レストラン
旅行口コミ情報



登録してみました♪応援の1クリックをお願いします!

ブログパーツ

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

最新の記事

鰻長焼き定食@しげ吉
at 2018-04-07 16:01
フレジェ。
at 2018-02-25 17:22
チューリップが開いたら
at 2018-02-22 19:18
フリフリラナンキュラスと大人..
at 2018-02-20 10:28
紅茶の小さな金柑タルト
at 2018-02-08 15:57

以前の記事

2018年 04月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
more...

カテゴリ

全体
お仕事@パルケ
レッスンいろいろ@atelier
レッスン募集・受付@atelier
レッスンレポート@atelier
おもてなし@パルケ
お菓子@パルケ作
お料理@パルケ作
手作パン@一応趣味
おすすめの食べ物・お店達
おすすめサイトのご紹介
パルケが行ったカフェ
パルケが行ったインド料理店
パルケが行ったイベント・習い事
アトリエを飾るお花達
ラベル・カード@パルケ作
雑貨・本などなど
こんなイベントもおこないます
雑記(つれづれ日記)
お知らせ
スマホから発信♪
パリ2013

タグ

(766)
(525)
(221)
(163)
(153)
(134)
(125)
(63)
(40)
(38)
(37)
(36)
(28)
(14)
(12)
(4)
(3)
(3)
(3)
(2)

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理家
おうちおやつ

画像一覧