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日帰りで

「何度でも作って食べたい」をコンセプトに美味しく楽しいレッスンを行っています!

4月One day Lessonの受付中です!
グリーンスムージーとヘルシーフレンチプレートのDish Classと
絶品焼き菓子のCake Classをご用意。→コチラ

たくさんの方にお目にかかるのを楽しみにしています!

日帰りで_b0065587_19123739.jpg

新幹線に飛び乗って。
途中ICカードを忘れたため急遽切符発行をしてもらったりしましたが無事に到着。

相変わらず素敵なしつらえのお部屋にうっとりしつつ、
季節を可愛らしく表現した美味しい和菓子とお茶をいただきながら説明を聞いて。

日帰りで_b0065587_1913050.jpg

今回は山菜をたっぷり使ったおもてなし和食。
どれも上質な素材を使い丁寧に作っていきます。
それらを素敵な器に盛り付けていただきます!

たくさん学んでたくさん食べておしゃべりして!
とーっても充実した1日でした。

先生方、ご一緒してくださった皆様本当にありがとうございました!
山菜がいいうちに復習しないと~。





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by parquet0628 | 2014-03-22 23:00 | パルケが行ったイベント・習い事


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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