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夏のフルーツでグリーンスムージーとスイーツ作り


夏のフルーツでグリーンスムージーとスイーツ作り_b0065587_2332987.jpg


イサム農園でモロヘイヤとスイカが収穫されて。
毎朝のグリーンスムージーのローテーションにスイカ&モロヘイヤ&レモンが入るように。
グリーンスムージー、実は入りやすいのは夏のシーズンかも。

夏のフルーツでグリーンスムージーとスイーツ作り_b0065587_2333058.jpg


実家のおやつにとマンゴープリンを作ってお届け。
夏のチキンカレーレッスンのデザート。
生徒さんの間でもファンの方多いコ。
勿論私も大好き!

夏のフルーツでグリーンスムージーとスイーツ作り_b0065587_2333190.jpg

マンゴーピューレはコチラを使って。
最近のレッスンでは少量パックをオススメしてましたが、
味はコチラの方が好みかな。
小分けする手間が億劫でなければのちらのほうがコスパ高いかも。

夏は私の好きなフルーツが沢山!
毎日のグリーンスムージーは勿論のこと、
スイーツにもどんどん使わないと!
今日は他にも旬が短いあのフルーツでいそいそ仕込んで。
美味しく仕上がったらまたご紹介しますね!

by parquet0628 | 2014-07-04 23:02 | お菓子@パルケ作


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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