おまたせしました。2015年１・２月レッスンの詳細をＵＰしました。
申込受付は予約ページにて承っています。
Cake Class１月/Cake Class２月/Dish Class Basic１・２月 /Dish Class Advance１・２月

毎年１１月ぐらいからクリスマスモードなため、当日はどうでもよくなっている私・・・。
結局クリスマスも、まともに食べたのはイベント２日目のお昼ご飯ぐらい・・・。

今回イベントは全日程満席御礼だったので、講師の先生のお席は用意できず。
それどころかお給仕までしていただいて申し訳なかったですます・・・。
皆さんが帰られた後にひっそりと。
お出しした料理の残りを盛り付けて、このときは大量に冷蔵庫にいたバジルでジェノベーゼを作って。
作りたてのジェノベーゼ、色がきれいよね！と言いつつ、モグモグ。
２人ともあまりのお腹が空いていたので、パンもカルピスバターつけてモリモリといってしまいましたw


もちろんデザートもあってよ～www
クレメ・ダンジェもプチサイズで作っておいて。
他のコも余分に作っておいたので～。
デザートがあると、きちんとした食事をした気分になるのは気のせいでしょうか・・・。


次の日、クリスマス当日のおやつ。
無性に苺のショートケーキが食べたかったけど買いに行く気力も作る気力もなく。
結局あるもので盛り合わせ・・・ですが、
がんばったご褒美にやってきたクリスマスプレゼントのトラン・ブルーのシュトーレンが！！！
一切れあるだけで一気にクリスマスデザートプレートに～。

レッスンをお休みした中でのクリスマスウィークだったのにもかかわらず、
今年は例年以上にいろんな種類のお菓子作って食べていた気がします。
なんだけど、やっぱり苺のショートケーキが食べたくなるのは、日本人のDNAなんでしょうか・・・。
これから春のレッスンに向けて嫌と言うほど試作して食べるのにねwww

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