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Cake Class１月/Cake Class２月/Dish Class Basic１・２月 /Dish Class Advance１・２月

今日はいつもよりも少し早く目が覚めて。
何気にテレビをつけたら、ちょうど阪神大震災の黙祷が行われるところでした。
祈りをささげつつ、そっかあれから２０年経つのねと。
２０年前・・・大学１年生でした、私。当時済んでいた名古屋のアパートで揺れで目が覚めて。
名古屋で震度３、岐阜で震度４だったのを覚えています。結構広範囲で揺れたのよね。
いつもと何か違う揺れのような気がしたものの、そのまま寝入ってしまって。
その数時間後つけたテレビで大惨事を知り愕然としたのを覚えています。

幸いこの地域はこの震災もそのあとの東日本のときも大事にはならなかったけど、
いつ起きるかわからないのが天災。
一応備えはしているけど、改めて見直したり、
そして、今当たり前にある幸せをかみ締め、大切に丁寧に毎日を過ごせればいいな～と思いつつ。

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今日のレッスンは満員御礼！黙祷の後はずっとバタバタ。
一息ついて座ったら１５：３０・・・。

甘い飲み物が欲しくて、ムレスナのフレンチショコラでミルクティー。
濃い目に出した紅茶にお砂糖を加えて甘くして、
ちょうどレッスンで出したホイップクリームもあったのでふんわりとのせて、
仕上げにチョコレートシロップをたらり。

軽いホットココアみたいな感じで、軽くチョコレートものがいただきたいときにピッタリ。
今日みたいな風の強い寒い日にいただきたい、冬のお気に入りドリンク。

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