２０１５年6月レッスン案内UPしました！→コチラ
申込受付は優先６日（水）２１：００～、一般８日（金）２１：００～です。
5月レッスンはまだまだ受付中です！→Cake Class/Flour Class
受付は予約ページにて承っております！

今年もアンさんの周年記念プチフールの季節が！
リニューアルして初めてのプチフール。もう５周年なんだそうですね～。
ほかのイベントケーキはあきらめがついても、この周年記念のプチフールはゲットします！
受付開始日に電話をかけまくってなんとか確保！
※予約は締め切っています。今年は当日販売はないそうです。
今年は透明なケースに入って。隙間なくぎっしり詰まったところがまたアンさんらしいわ。

お皿に並べると意外に大きい！

マカロンにガナッシュ、軽いピスタチオのクリーム、
すべてがチョコ尽くしのプチエクレア。

アーモンドのふうみがきいたクレムーとシチリアレモンのガトー、
フランボワーズ（ラズベリー）とムスリーヌのタルトレット！
このところ苺ばかりだったので久々にフランボワーズをいただいたのですが、
最強はやっぱりフランボワーズだわ！

ココナッツとチョコレートのサンマルク風や
コーヒーじゃなくて、紅茶使いのオペラ！
（こういうのを作りたい！）
そしてヘーゼルナッツを合わせたチーズケーキ！

今年も丁寧なイラストつきのリーフレットが添えられていて。

半分ずつカットしてお皿に並べたらバイキング状態www

どれもかわいくて丁寧に作られてて。
素材の組み合わせ、パーツのチョイスはいつでも私の創作意欲をかきたてます。
そして胃袋も満たしてくれますwww
今年もいただくことができて本当によかった～、幸せ～。
こんな素敵なお店が通えるところにあって本当に嬉しい。

アンさん、５周年おめでとうございます！
これからも丁寧で美味しいお菓子を作ってくださいね～。楽しみにしています！

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