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自分に勝つ!ということで

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自分に勝つ!ということで_b0065587_18495043.jpg

トンカツなお昼ご飯のある日の休日。
久々におかだでランチ~と行ったら、本日限定のメニューが特選飛騨豚のロースかつ。
サクサクの衣の中からやわらかーいお肉が。

自分に勝つ!ということで_b0065587_1849521.jpg

かつは自家製ソースと、シェフの行為でデミグラソースもちょいがけしてもらって!
秘密のカード所持者特典ということで、多分・・・。
どちらのソースも捨てがたい相性の良さに、一度で二度おいしい思いをして幸せなお昼ご飯。

この1週間は心のデトックス週間だった私。
たまっていたものぜーんぶ吐き出したらすっきりしたのか、
一気に前向きでアクティブにw

前を向いて歩けば歩くほど、何かにぶつかるもの。
そのたびに何か誰かのせいにするのは簡単なんだけど、
結局は自分がどうしたいか、自分次第なのよね~。
というわけで、自分に勝つためのカツなのでしたwww

今月は明後日からレッスン。しかもどの日程も満席・・・。あ、8日(月)だけおひとりあいてます。
すでに仕事モードになりつつ、のんびり・余裕をもって仕事のスケジュールを組んだので、
初日から順調に気持ちよく仕事出来て。

そして三十路最後の1か月な私。
いつも以上にアクティブに充実した1か月にします!
さ、明日も頑張って仕事して、美味しいもの食べなきゃw


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by parquet0628 | 2015-06-01 19:01 | おすすめの食べ物・お店達


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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