お盆だったので・・・&8月One day Lesson最終受付です!

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2015年8月One day Lesson、好評受付中です!→コチラ
受付は予約ページにて承っております!

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いよいよお盆もおしまい。お天気にも恵まれましたが、いかがお過ごしだったでしょうか~。
最終日はたまのたまーの、娘奉公。伯父の初盆のお手伝いのため実家に。
晩年独り身だった伯父の希望で簡単でしたが、弔うことが出来て。
その後親戚とあれこれ会話していたのですが、
このなくなった伯父を始め、パルケ家バラエティな人種の集まりということに改めて気づかされて。
なんとなく、今の私のルーツはここなのね~としみじみ思わされましたw
&この早すぎる時代の流れと社会のシステムのギャップが激しいことにも気づいて。
このお盆はよーくよーく、これからの事を考えるのにいいきっかけとなって充実していたかも~。
さ、明日からはぼちぼちお仕事モードにならないとね!

お盆明けの仕事は8月One day Lesson後半クラス。
後半は伝説のチキンカレーのレッスンです!
9年以上料理クラスを行ってきて、一番多く数をこなしているこのレッスン。
このチキンカレーのほかにもたくさんカレーはレッスンでしていますが、
やっぱりナンバーワンはこのカレーです。
思うところあって、今回でこのレッスンも最後にしたいと思っています。

濃厚で、でも作り方は意外にシンプルなチキンカレーには
ナンや人参ピラフといったカレーのお供と、
さらにマリネ、ピクルスとカレーにはもちろんの事、鉄板サイドディッシュもいくつか。
そしてマンゴースイーツはラッシーとプリン、2本立てでレクチャーします。
大御所様たちから見れば大盤振る舞いですねwww

21日(金)1名→最終受付18日(火)12時
22日(土)3名→最終受付19日(水)12時


まだギリギリの受付もしております。
ご都合がつかれたら是非お越しくださいね!

詳細は→コチラ

予約は専用サイトより→予約ページ


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by parquet0628 | 2015-08-16 15:40 | レッスン募集・受付@atelier


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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