始まりました!

10月Cake Classの案内UPしました!受付は7日(月)21:00~→コチラ
9月レッスン好評受付中です!→コチラ
Flour Class、日程追加しました!
受付は予約ページにて承っております!

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体育会的シフォンケーキレッスン、の9月Cake Class始まりました!
初日からなんかオオヤマな感じw

お忙しい中お越しいただいていますので、多くの事を持ち帰ってもらいたいし、
これなら作ってみよう!と思ってもらいたいので、デモの進行も工夫して。
そうすると、私もやりやすくなってよかったかも。

何気に10年以上焼き続けておりますので、バニラシフォンは今までで一番いい仕上がりに。
何度もシフォンケーキレッスンにお越しいただいた生徒さんから
「今までいただいたバニラシフォンの中で一番美味しかった!」
と言っていただけたのが、今回の最高の褒め言葉。

アレンジのミルクティーシフォンも、ミルキークリームと一緒だとどんだけでも食べれそうw
とのお言葉にホッとして。
ランチの麺も意外に試作やり直し数回繰り返していたので、
大盛りなのに、皆さん綺麗に平らげてくださって、これもホッとして。

まだまだレッスンは続きますので、明日からも気合入れて頑張ります!

さてこちらのシフォンケーキのレッスンですが、ギリギリまで受付中です!
明日3日(木)と5日(土)はお越しくださった方のみ山田の携帯電話にて受付ます。
明日はかなり急ですので今日の18:00締切、5日(土)は明日の18:00締切です。
6日(日)は引き続き予約ページより受付けます!

シフォンケーキのレッスンは次回開催は未定ですので是非!

9月Cake Class

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by parquet0628 | 2015-09-02 15:51 | レッスンいろいろ@atelier


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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