10月Flour Classの詳細UPしました!

10月Cake Classの案内UPしました!受付は7日(月)21:00~→コチラ
9月Flour Class、日程追加しました!→コチラ
10月Flour Classの詳細もUPしました!→コチラ
受付は予約ページにて承っております!

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文字通り体育会シフォンケーキレッスンとなった9月Cake Class。
まだ2日しか経っていないのに、1週間ぐらいレッスンをした気分ですw

今回こんなブログを書いたので、
皆さん5分前どころか10分前には全員集合しているのはさすがですw
なのでテーブルやお花の話が出来て、余裕をもってスタートできているので助かっています。
というわけなので、後半クラスの皆様もご協力よろしくお願いしますね~w

さて、先ほど10月Flour Classの詳細をUPしました。
年内限定と決めたFlour Classも残すところあと3か月となりました。
このキューブ食パンも何度も作ってお気に入りのコです。
キューブ食パンは勿論の事、一緒にレクチャーする料理もデザートも大好評だったコたち。
大きな節目の年となった2015年に、またレッスンを行えることを嬉しく思っています。

そして、色んなご要望をいただいたのですが、
10・11月のFlour Classにつきましては
9月のFlour Classまたは過去のフォカッチャレッスンを受講していただいた方限定にしました。


前回レッスンもフォカッチャレッスンを受けた方向けのステップアップレッスンとして、
参加条件をつけてレッスンをさせていただきました。
実際のレッスン進行も受けていただいたのを前提でしました。
やはり段階を経てレッスンを受けていただくことでより多くの事を吸収していただきたいですし、
そのほうがご自宅で作る際の上達度も違ってくると思います。

一部の方には話が二転三転して申し訳ございませんが、
こちらの条件での申込をお願いいたします。
このキューブ食パンおよび11月の角食で作るサンドイッチレッスンを受講されたい方は
お手数ですが、9月Flour Classの受講をお願いいたします。

どうぞよろしくお願いいたします!


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by parquet0628 | 2015-09-03 22:02 | レッスンいろいろ@atelier


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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