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ナンバーガー@ラサマンダ

10月Cake Classの案内UPしました!受付は7日(月)21:00~→コチラ
9月Flour Class、日程追加しました!→コチラ
10月Flour Classの詳細もUPしました!→コチラ
受付は予約ページにて承っております!

ナンバーガー@ラサマンダ_b0065587_20291998.jpg

レッスン中日。
朝シフォンケーキをまた仕込んで買い出し。
その後準備を済ませたら、なーんとなくだるだる~な1日。
先週何気にバタバタでしたので、ちょっとお疲れが出たのかもしれませんね。

というわけで夕飯は久々にラサマンダに。
ひとりで行くと、ついオーダーするのがナンバーガー。

コチラのお店オリジナルのサンドイッチという感じでしょうか。
焼きたてのナンにタンドリーチキンとフレッシュな野菜がたっぷりと挟んであって。
ラサマンダさんのお野菜はとっても美味しいし新鮮なので、
ボリュームがありますが、ぺろりといただけます。

スープは野菜たっぷりのスープカリー。
一時リニューアルしたコが甘すぎて(もちろん野菜の甘さですが)苦手で。
今度のは以前のダール(豆)ベースのスパイスをきかせたものに、
焼き野菜がたっぷり入っていて、これいい!
しかも最近はディナータイムはパパド(豆の粉で作ったせんべい)も添えられていて、
それを砕いてスープに入れたら、これまたいい感じ~♪

野菜とスパイスをたっぷりいただいて、身体がリカバリーした気分になって。
他のメニューも色々とリニューアルされていたり、はたまたケータリングもされているようで。
お昼は激混みですが、夜は比較的すいているので、
何もしたくない夜ご飯にいそいそと伺いそうです。

ごちそうさまでした。

さ、明日からのCake Class&Flour Class、頑張ろうっと。
ご予約いただいた皆様、道中気を付けてお越しくださいね!

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by parquet0628 | 2015-09-04 20:43 | パルケが行ったインド料理店


フードプロデューサー&家庭菓子研究家が語る、美味しいもの・伝えたいものと新事業についてあれこれ


by parquet0628

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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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