ミニオニベー山食焼けた。

10月Cake Class、好評受付中です!→コチラ
10月Flour Classも受付中です!→コチラ
11月レッスンの案内は月末にUPいたします。しばしお待ちくださいませ!
受付は予約ページにて承っております!

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あさイチから生地を仕込んで焼き上げたのはミニオニベー山食。
10月Flour Classのもうひとつのコです。

レッスン当日は設営の関係もあって、ビストロ@Panasonicで焼き上げるのですが、
今の家庭用の電気オーブンは優秀。工夫が少しいりますが、
ガスオーブンと同じ温度と時間でこんなに美味しそうに焼きあがるのです。

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焼きたてをミルクティーと一緒にいただきます。
焼きたてを食べれるのは作った人の特権ですよねwww
見た目といい、量といい、やっぱりうまく出来ているわ~このミニキューブパンと自画自賛w
残りは冷凍して、1個ずつ大事にいただきます。
非常食お腹がすいてとにかく食べたいときとかwにもとても便利なのよね。

お問い合わせも多かったし、私も多くの方に知ってはいただきたかったのですが、
やはりHBの生地つくりコースを使って作るパン作りを経験して、
パン作りにある程度慣れてからではないと、
レッスンに来ていただいても十分な収穫が得られないのでは~という思いで、
対象者限定とさせていただきました。
ご希望に添えれない方、本当に申し訳ございませんでした。

このキューブ食パンはじめフォカッチャなどなどをおこなってきたFlour Class、
どれも胸をはっておすすめできるし、お越しくださった方々からは好評だったのですが、
このレッスンのよさをしっかりお伝えすることができず、残念な結果になってしまって。
とはいえ、ご予約いただいている方々は毎月お休みなく楽しみにしてお越しくださっている方ばかりですので
ラスト10月まで、細々とですが精いっぱいお伝え出来ることはしたいと思っています。
ご予約いただいた皆様、お待ちしておりますね!

その前に、まずは明日ラストレッスンとなる9月Flour Class
明日も美味しく楽しいレッスンとなりますように!
ぎりぎりですが、まだ明日のレッスンお入りいただけます。
ご都合のつく方はメールか山田の携帯まで問い合わせください。


11月レッスンの案内は、もうちょっとお待ちくださいね~(汗。

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by parquet0628 | 2015-09-27 09:39 | レッスンいろいろ@atelier


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パルケ(山田由加子)

フードプロデューサー&家庭菓子研究家。
12年間岐阜・東京にて製菓・料理教室運営を経て、現在フリーランスでフードプロデュースと事業展開準備中。。
美味しいもの情報や「食」を通しての気づきを中心に発信しつつ、新事業情報も更新中。

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